Odakle potječe Onigiri?

Onigiri — zemlja podrijetla: Japan.

Od čega se sastoji Onigiri?

Riža, nori alga, tuna, majoneza.

Koje alergene sadrži Onigiri?

Sadrži jaja i proizvode od jaja. Sadrži ribu i riblje proizvode.

Kako se izgovara Onigiri?

おにぎり (japanski) izgovara se /oniɡiɾi/.

Onigiri

おにぎりIzgovor (IPA) /oniɡiɾi/

Ručno oblikovana kugla ili trokut od začinjene riže, omotan nori algom i punjen malim slanim nadjevom. U Japanu je svakodnevni zalogaj za ponijeti i čest dio kutije za ručak.

Također poznato kao: Omusubi · Japanese rice ball

Alergeni i deklaracije

Sadrži

Jaja

Sadrži jaja i proizvode od jaja

Riba

Sadrži ribu i riblje proizvode

Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali što pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći što se nalazi u jelu koje poslužuje.

Detaljnije

Onigiri je ručno oblikovana kugla ili trokut od riže, omotan nori algom i punjen slanim nadjevom. U Japanu je praktičan zalogaj koji se prodaje u trgovinama i često pakira za ručak.

Što je to zapravo

Topla kuhana riža lagano se posoli i oblikuje rukama oko malo nadjeva. Česti su tuna s majonezom, ukiseljena šljiva, losos ili alga. Traka norija omota se oko baze kako bi držala rižu i dodala hrskav, slan okus.

Kako se poslužuje

Na sobnoj temperaturi ili blago toplo; hladna riža postaje tvrda.
Nori se odmotava ili dodaje neposredno prije jela da ostane hrskav.
U paru ili manjem pakiranju, katkad uz juhu ili ukiseljeno povrće.

Kako ga navesti na jelovniku

Navedite nadjev jer tuna, losos, šljiva i alga predstavljaju različite okuse.
Istaknite ribu, soju ili jaje ovisno o nadjevu.

Tipični sastojci

Menuella Taste: okusi svijet s prijateljima

Menuella Taste

Tvoja putovnica za hranu. Označi svako jelo koje si probao, skupi pečat za svaku zemlju i podijeli ga s prijateljima.

Označi kao kušano u aplikaciji Menuella Taste

Često postavljana pitanja

Što je Onigiri?: Ručno oblikovana kugla ili trokut od začinjene riže, omotan nori algom i punjen malim slanim nadjevom. U Japanu je svakodnevni zalogaj za ponijeti i čest dio kutije za ručak.
Odakle potječe Onigiri?: Onigiri — zemlja podrijetla: Japan.
Od čega se sastoji Onigiri?: Riža, nori alga, tuna, majoneza.
Koje alergene sadrži Onigiri?: Sadrži jaja i proizvode od jaja. Sadrži ribu i riblje proizvode.
Kako se još naziva Onigiri?: Omusubi, Japanese rice ball.
Kako se izgovara Onigiri?: おにぎり (japanski) izgovara se /oniɡiɾi/. Dodirnite zvučnik pokraj naziva da biste poslušali.