🇦🇹 · Austria
Tartă Linzer
Aluat fraged condimentat cu alune măcinate și unt, umplut cu dulceață de coacăze roșii și acoperit cu grilaj; una dintre cele mai vechi prăjituri cunoscute după nume.
Cunoscut și ca: Linzertorte
- Nuci
- Prăjitură
- Copt
- Desert
Alergeni și declarații
Conține
Cereale (gluten)
Grâu
Conține cereale care conțin gluten și produse derivate
Ouă
Conține ouă și produse derivate
Lapte (inclusiv lactoză)
Conține lapte și produse lactate (inclusiv lactoză)
Fructe cu coajă
Alune de pădure
Conține fructe cu coajă lemnoasă și produse derivate
Descrie rețeta clasică, ca să știți ce să întrebați. Nu este o declarație pentru o anumită bucătărie — rețetele și furnizorii variază, și doar restaurantul vă poate spune ce este în felul pe care îl servește.
În detaliu
Ingrediente tipice
Întrebări frecvente
- Ce este Tartă Linzer?
- Aluat fraged condimentat cu alune măcinate și unt, umplut cu dulceață de coacăze roșii și acoperit cu grilaj; una dintre cele mai vechi prăjituri cunoscute după nume.
- De unde vine Tartă Linzer?
- Tartă Linzer — țara de origine: Austria.
- Din ce este făcut Tartă Linzer?
- Grâu făină, alună, unt, gălbenușuri, zahăr, scorțișoară, gem, lămâie coajă.
- Ce alergeni conține Tartă Linzer?
- Conține cereale care conțin gluten și produse derivate. Conține ouă și produse derivate. Conține lapte și produse lactate (inclusiv lactoză). Conține fructe cu coajă lemnoasă și produse derivate.
- Cum se mai numește Tartă Linzer?
- Linzertorte.
Feluri relaționate
Blat dens de ciocolată tăiat și uns cu gem de caise, acoperit cu glazură de ciocolată neagră; tortul vienez disputat de cofetării.
VanillekipferlFursecuri fragede în formă de semilună din migdale măcinate, unt și vanilie, coapte palide și tăvălite calde prin zahăr vanilat; desert austriac clasic de Crăciun.