Vepřo knedlo zelo
Uitspraak (IPA) /ˈvɛpr̝o ˈknɛdlo ˈzɛlo/
Gebraden varkensvlees met broodknedels en gestoofde kool, meestal met karwij. De naam is een Tsjechische korte omschrijving van de drie delen: varken, knedel en kool.
Allergenen en vermeldingen
Bevat
Granen (gluten)
Tarwe
Bevat granen die gluten bevatten
Dit beschrijft het klassieke recept, zodat je weet waarnaar je moet vragen. Het is geen verklaring voor een specifieke keuken — recepten en leveranciers verschillen, en alleen het restaurant kan zeggen wat er in het gerecht zit dat het serveert.
In detail
Gebruikelijke ingrediënten
Veelgestelde vragen
- Wat is Vepřo knedlo zelo?
- Gebraden varkensvlees met broodknedels en gestoofde kool, meestal met karwij. De naam is een Tsjechische korte omschrijving van de drie delen: varken, knedel en kool.
- Waar komt Vepřo knedlo zelo vandaan?
- Vepřo knedlo zelo — land van herkomst: Tsjechië.
- Waar is Vepřo knedlo zelo van gemaakt?
- Varkensvlees, brood, wittekool, ui, karwij, tarwebloem.
- Welke allergenen bevat Vepřo knedlo zelo?
- Bevat granen die gluten bevatten.
- Hoe spreek je Vepřo knedlo zelo uit?
- Vepřo knedlo zelo (Tsjechisch) spreek je uit als /ˈvɛpr̝o ˈknɛdlo ˈzɛlo/. Tik op de luidspreker naast de naam om het te horen.
Vergelijkbare gerechten
Meer uit deze keuken
Tsjechië- Ovocné knedlíkyZachte deegpakketjes met hele of gesneden vrucht, gekookt en geserveerd met gesmolten boter en toppings als suiker, maanzaad of kwark; Tsjechische fruitknoedels als zoet hoofdgerecht of dessert.
- Svíčková na smetaněRundvlees langzaam gesmoord met wortelgroenten, in een gladde roomsaus met broodknedels. Een klassieke Tsjechische zondagse maaltijd, vaak met veenbessenjam en citroen.
- BramborákyGeraspte aardappelen worden gemengd met knoflook, marjolein en een beetje bloem en daarna tot pannenkoekjes met krokante rand gebakken.
- KulajdaEen romige Tsjechische soep van paddenstoelen, aardappel en dille, met een milde zure toets van azijn.