Vepřo Knedlo Zelo
Udtale (IPA) /ˈvɛpr̝o ˈknɛdlo ˈzɛlo/
Stegt svinekød serveres med brøddumplings og braiseret kål, typisk smagt til med kommen. Navnet er en kort tjekkisk menubeskrivelse af de tre dele: svinekød, dumpling og kål.
Allergener og deklarationer
Indeholder
Korn (gluten)
Hvede
Indeholder korn indeholdende gluten og produkter deraf
Dette beskriver den klassiske opskrift, så du ved, hvad du skal spørge om. Det er ikke en deklaration for et bestemt køkken — opskrifter og leverandører varierer, og kun restauranten kan fortælle, hvad der er i den ret, den serverer.
I detaljer
Typiske ingredienser
Ofte stillede spørgsmål
- Hvad er Vepřo Knedlo Zelo?
- Stegt svinekød serveres med brøddumplings og braiseret kål, typisk smagt til med kommen. Navnet er en kort tjekkisk menubeskrivelse af de tre dele: svinekød, dumpling og kål.
- Hvor kommer Vepřo Knedlo Zelo fra?
- Vepřo Knedlo Zelo — oprindelsesland: Tjekkiet.
- Hvad er Vepřo Knedlo Zelo lavet af?
- Svinekød, Brød, kål, løg, kommen, hvedemel.
- Hvilke allergener indeholder Vepřo Knedlo Zelo?
- Indeholder korn indeholdende gluten og produkter deraf.
- Hvordan udtaler man Vepřo Knedlo Zelo?
- Vepřo knedlo zelo (tjekkisk) udtales /ˈvɛpr̝o ˈknɛdlo ˈzɛlo/. Tryk på højttaleren ved navnet for at lytte.
Lignende retter
Mere fra dette køkken
Tjekkiet- Ovocné KnedlíkyBløde dejlommer omslutter hele eller skårne frugter, som derefter koges og serveres med smeltet smør og tilbehør som sukker, valmuefrø eller kvark. Tjekkiske frugtknødler kan serveres som en sød hovedret eller som dessert.
- Svíčková na SmetaněOksekød braiseres langsomt med rodfrugter og serveres derefter med en silkeblød flødesauce og brødboller. Svíčková na smetaně er en klassisk tjekkisk søndagsret, ofte garneret med tranebærsyltetøj og citron.
- BramborákyRevet kartoffel blandes med hvidløg, merian og lidt mel og steges derefter til pandekager med sprøde kanter. Bramboráky er en velkendt tjekkisk kroret og hjemmemadret ret.
- KulajdaDenne cremede tjekkiske suppe samler svampe, kartofler, dild og en mild syrlighed fra eddike. Et pocheret æg tilsættes ofte lige før servering.