Tuklasin ang Menuella
Tuklasin
Mga kasamahan sa hospitality at chef sa maliwanag at modernong kusina. Ipinapakita nito kung paano tinutulungan ng Menuella ang mga restaurant na mabilis maglunsad sa tulong ng gabay at maayos na presensyang handa para sa mga bisita.Magsimula agadMag-live sa loob ng ilang araw.Magkasamang nakangiti ang dalawang miyembro ng team habang tumitingin sa tablet sa isang eleganteng restaurant. Ipinapakita nito ang kumpiyansang paglipat sa Menuella sa tulong ng onboarding.Para sa restaurant moGinawa para sa uri ng lugar mo.May kumpiyansang manager na may kulot na pulang buhok at tattoo sa maayos na burger boutique. Gamit ang iisang tablet, pinamamahalaan niya ang maraming magkakaugnay na sangay — ipinapakita ang solusyon ng Menuella.Mga chain at grupo ng restaurantIisang system para sa lahat ng tindahan.

Digital na presensya at visibility

Operasyon at mga tool sa restaurant

Karanasan at loyalty ng bisita

Direktang ordering at kita

Ecosystem

Mga integrationIkonekta ang Menuella sa Stripe, Google, PayPal, at iba pa.Mga PartnerSumali sa Menuella Partner Program at tulungan gawing makabago ang mga negosyo sa hospitality.I-downloadI-download ang Menuella para sa macOS, iOS, at web.

Matuto

Tuklasin

Mga libreng tool

Kumpanya

🇮🇱 · Israel

Matbucha

Mabagal na nilutong Moroccan salad ng kamatis, paminta, bawang at paprika, inihahain malamig o nasa temperatura ng kuwarto kasama ng tinapay.

  • gulay
  • sawsawan
  • pinakuluan sa mahinang apoy
  • pampagana

Mga allergen at deklarasyon

Wala sa 14 na allergen ng EU ang karaniwang recipe na ito.

Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.

Nang detalyado

Ang matbucha ay kamatis at paminta na dahan-dahang niluto kasama ng bawang at paprika. Moroccan na malamig na salad o sawsawan ito, popular din sa mga hapag sa Israel.

Ano ba talaga ito

Niluluto nang matagal ang kamatis, pulang paminta, bawang at paprika hanggang sumingaw ang likido at maging makapal at malinamnam ang timpla. May mga bersiyong maanghang na may sili. Pinapalamig bago ihain upang magsama ang lasa.

Mahabang pagluluto ang nagpapalapot sa kamatis; hindi ito sariwang salsa.

Paano ito inihahain

  • Malamig o nasa temperatura ng kuwarto sa maliit na mangkok.
  • Kasama ng pita o flatbread bilang sawsawan.
  • Bilang bahagi ng mezze o panimula.

Paano ito isulat sa menu

  • Ilarawan ang antas ng anghang.
  • Sabihing mabagal niluto ang kamatis at paminta.
  • Itala ang allergen sa kasamang tinapay.

Inilalarawan ng mga sangkap, allergen, at impormasyong pangdiyeta rito ang karaniwang paraan ng pagluluto. Hindi ito opisyal na pahayag na may bisa para sa anumang partikular na restawran: maaaring mag-iba ang mga resipe, laki ng bahagi, at produktong ginagamit.

Mga karaniwang sangkap

Ilagay ito sa menu mo gamit ang Menuella

Mga madalas itanong

Ano ang Matbucha?
Mabagal na nilutong Moroccan salad ng kamatis, paminta, bawang at paprika, inihahain malamig o nasa temperatura ng kuwarto kasama ng tinapay.
Saan nagmula ang Matbucha?
Matbucha—bansang pinagmulan: Israel.
Ano ang mga sangkap ng Matbucha?
Kamatis, kampana paminta, bawang, sili.
Anong mga allergen ang nasa Matbucha?
Wala sa 14 na allergen ng EU ang karaniwang recipe na ito.

Mga kaugnay na putahe

Baba ganoush

Talong na inihaw hanggang umitim sa apoy, dinurog kasama ng tahini, lemon at bawang—malamig at mausok na sawsawan na kinakain kasama ng tinapay.

Pisto

Spanish na nilagang gulay ng kamatis, paminta, zucchini at sibuyas na mabagal niluto sa langis ng oliba, madalas tinatapos ng pritong itlog.

Sinuri ni Menuella Food Team·Na-update 2026-08-08
Kumita kasama ang Menuella

Kunin ang lahat ng kailangan ng restaurant mo para lumago online — nasa iisang platform ng Menuella.

Tuklasin ang Menuella

Maligayang pagdating sa Menuella

Ituturo ka namin sa tamang lugar.

Hindi ka pa rin sigurado? Makipag-ugnayan sa team namin