Marroc
Marroc: 14 plats; origen, ingredients, al·lèrgens i servei.
- plats
- 14
- ingredients
- 42
- mètodes de cocció
- 9
Marroc: tots els plats
Amlousalsa per sucar
ChebakiaMassa fregida
Cuscúsplat de cereals
Harcha (pa marroquí de sèmola a la planxa)pa pla
Harira (sopa marroquina de ramadà)sopa
Mechouiplat de carn
Msemenpa pla
Pastilla marroquinapasta salada
Rfissaestofat
Selloupostres
SfenjMassa fregida
Tajín de pollastreestofat
Tanjiaplat de carn
Zaalouksalsa per sucar
Menuella Taste
El teu passaport gastronòmic. Marca cada plat que hagis tastat, aconsegueix un segell per cada país i comparteix-lo amb els amics.
Obre a Menuella TasteIngredients habituals
ametlla3
pollastre3
canyella3
mel3
xai3
sèmola3
farina de blat3
cigró2
comí2
farina2
all2
ceba2
llimona confitada2
ras el hanout2
llentia vermella2
llavor de sèsam2
tomàquet2
pasta warqa2
oli d’argània1
albergínia1
vedella1
mantega1
col1
pastanaga1
api1
sal gruixuda1
coriandre1
carbassó1
fenigrec1
gingebre1
oliva verda1
sucre de llustre1
llet1
oli d’oliva1
carbassa1
safrà1
sal1
sucre1
concentrat de tomàquet1
nap1
oli vegetal1
llevat1
