🇩🇪 · Alemanya
Obatzda
Formatge Camembert madur aixafat amb mantega, pebre vermell i ceba fins a formar una crema per untar taronja: clàssic dels jardins de cervesa bavaresos.
També conegut com a: Bavarian cheese spread
- Cheese
- Dip
- Raw
- Starter
Al·lèrgens i declaracions
Conté
Llet (inclosa la lactosa)
Conté llet i derivats (inclosa la lactosa)
Aquesta descripció correspon a la recepta clàssica i t’ajuda a saber què has de preguntar. No és una declaració per a cap cuina concreta: les receptes i els proveïdors varien, i només el restaurant pot dir-te què conté el plat que serveix.
Detalls
Ingredients habituals
Preguntes freqüents
- Què és Obatzda?
- Formatge Camembert madur aixafat amb mantega, pebre vermell i ceba fins a formar una crema per untar taronja: clàssic dels jardins de cervesa bavaresos.
- D’on és originari Obatzda?
- Obatzda — país d’origen: Alemanya.
- De què està fet Obatzda?
- Camembert, butter, onions, paprika, caraway.
- Quins al·lèrgens conté Obatzda?
- Conté llet i derivats (inclosa la lactosa).
- Quins altres noms rep Obatzda?
- Bavarian cheese spread.
Plats relacionats
El pretzel alemany de llaç fet amb bany de sosa: fosc, lluent i salat per fora, tou per dins; se serveix sol, amb mantega o amb Weisswurst.
Käsespätzle (pasta alemanya amb formatge)Pasta d’ou alemanya tova, en capes amb formatge fos i coberta de ceba fregida cruixent: un plat reconfortant suabi i vegetarià.