Silpancho
Phát âm (IPA) /silˈpant͡ʃo/
Món đặc trưng của Cochabamba, gồm bò bít tết mỏng tẩm vụn bánh mì chiên giòn, ăn kèm cơm và khoai tây, phủ trứng ốp la và sốt salsa tươi.
Chất gây dị ứng và khai báo
Có chứa
Ngũ cốc (gluten)
Lúa mì
Chứa ngũ cốc có gluten và các sản phẩm từ chúng
Trứng
Chứa trứng và các sản phẩm từ trứng
Đây mô tả công thức truyền thống, để bạn biết cần hỏi gì. Đây không phải khai báo của một bếp cụ thể — công thức và nhà cung cấp khác nhau, và chỉ nhà hàng mới biết món họ phục vụ có gì.
Chi tiết
Nguyên liệu thường dùng
Câu hỏi thường gặp
- Silpancho là món gì?
- Món đặc trưng của Cochabamba, gồm bò bít tết mỏng tẩm vụn bánh mì chiên giòn, ăn kèm cơm và khoai tây, phủ trứng ốp la và sốt salsa tươi.
- Silpancho có nguồn gốc từ đâu?
- Silpancho — quốc gia xuất xứ: Bolivia.
- Silpancho làm từ gì?
- Thịt bò, vụn bánh mì, gạo, khoai tây, trứng, cà chua, hành tây.
- Silpancho chứa những chất gây dị ứng nào?
- Chứa ngũ cốc có gluten và các sản phẩm từ chúng. Chứa trứng và các sản phẩm từ trứng.
- Silpancho được phát âm như thế nào?
- Silpancho (Tiếng Tây Ban Nha, Bolivia) được phát âm là /silˈpant͡ʃo/. Chạm vào biểu tượng loa cạnh tên món để nghe.
Món tương tự
Thêm món từ nền ẩm thực này
Bolivia- Pique MachoMón đĩa Bolivia gồm thịt bò thái lát, xúc xích, khoai tây, hành tây và ớt, thường ăn kèm trứng.
- ChairoSúp Bolivia kiểu Andes kết hợp thịt, khoai tây, rau củ và chuño, loại khoai tây sấy khô đông lạnh giữ vai trò trung tâm trong ẩm thực vùng cao.
- Sajta de PolloMón hầm gà kiểu Bolivia với khoai tây và nước sốt ají màu sắc rực rỡ, thường ăn kèm cơm hoặc chuño.
- Sopa de ManíSúp đậu phộng kiểu Bolivia, thường hầm cùng rau và đôi khi có thịt bò hoặc thịt gà, rồi dùng kèm khoai tây hoặc mì ống.