🇰🇷 · Південна Корея
Бібімбап
Теплий рис із окремо приправленими овочами, пастою кочуджан і яйцем, які змішують безпосередньо перед їжею — одна з найвідоміших корейських страв.
Також відоме як: Бібімбоп · Дольсот бібімбап
- Rice
- Rice dish
- Stir-fried
- Main
Алергени й декларації
Містить
Яйця
Містить яйця та продукти з яєць
Соя
Містить соєві боби та продукти з них
Кунжут
Містить насіння кунжуту та продукти з нього
Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.
Докладно
Типові інгредієнти
Поширені запитання
- Що таке «Бібімбап»?
- Теплий рис із окремо приправленими овочами, пастою кочуджан і яйцем, які змішують безпосередньо перед їжею — одна з найвідоміших корейських страв.
- Звідки походить страва «Бібімбап»?
- Страва «Бібімбап» — країна походження: Південна Корея.
- З чого готують страву «Бібімбап»?
- Rice, beef, spinach, bean sprouts, carrot, shiitake mushroom, gochujang, sesame oil, soy sauce, eggs.
- Які алергени містить страва «Бібімбап»?
- Містить яйця та продукти з яєць. Містить соєві боби та продукти з них. Містить насіння кунжуту та продукти з нього.
- Які ще назви має страва «Бібімбап»?
- Бібімбоп, Дольсот бібімбап.
Схожі страви
Пекінська капуста, просолена, приправлена кочукару, часником і рибним соусом та ферментована — знакова корейська закуска до майже кожного прийому їжі.
КонґіРис, годинами варений у великій кількості води до гладкої кремової каші — проста китайська страва на сніданок, під час нездужання або з тисячолітнім яйцем і свинячими волокнами.
ОніґіріТрикутник або кулька приправленого рису, сформована руками й обгорнута смужкою норі, з невеликою солоною начинкою всередині — японська їжа з собою.
Бір’яніРис басматі, викладений шарами з приправленим м’ясом і повільно доведений до готовності, щоб зерна увібрали його аромат — святкова рисова страва індійського субконтиненту.