Odkrijte Menuello
Odkrijte
Člani gostinske ekipe in kuhar v svetli sodobni kuhinji ponazarjajo, kako Menuella z vodenim uvajanjem pomaga restavracijam hitro začeti ter gostom ponuditi dodelano spletno predstavitev.Hitro začniteZačnite delovati v nekaj dneh.Dva člana ekipe se nasmejana skupaj ozirata v tablico v elegantni restavraciji. Podoba predstavlja prehod na Menuello, ki ga spremlja sodelovalno uvajanje.Za vašo restavracijoUstvarjeno za vaš tip lokala.Samozavestna vodja z rdečimi kodri in tetovažami stoji v urejeni burger restavraciji in s tablico zlahka upravlja več povezanih lokacij. Podoba predstavlja rešitev Menuella.Verige in gostinske skupineEn sistem za vse poslovalnice.

Digitalna prisotnost in prepoznavnost

Poslovanje in orodja v lokalu

Izkušnja gostov in zvestoba

Neposredno naročanje in prihodki

Ekosistem

IntegracijePovežite Menuello s storitvami Stripe, Google, PayPal in drugimi.PartnerjiPridružite se partnerskemu programu Menuella in gostinskim podjetjem pomagajte posodobiti poslovanje.PrenosPrenesite Menuello za macOS, iOS ali splet.

Učite se

Odkrijte

Brezplačna orodja

Podjetje

🇯🇵 · Japonska

Nigiri suši

Riž, začinjen s kisom in ročno oblikovan v podolgovato kepico, na vrhu pa rezina surove ribe z malo vasabija med obema — japonski nigirizushi.

Znano tudi kot: Nigirizushi · Nigiri sushi

  • riba
  • riževa jed
  • počasi kuhan
  • glavna jed

Alergeni in navedbe

Vsebuje

Ribe

Vsebuje ribe in proizvode iz rib

Opisuje klasični recept in vam pove, kaj vprašati. Ne gre za navedbo alergenov v določeni kuhinji – recepti in dobavitelji se razlikujejo, zato vam lahko le restavracija pove, kaj vsebuje jed, ki jo postreže.

Podrobnosti

Nigiri suši je ročno oblikovan grižljaj riža s kisom, prekrit z rezino ribe ali druge sestavine. Ta japonski slog poudarja ravnotežje med rižem, prelivom in svežim dodatkom.

Kaj pravzaprav je

Suši riž zmešajo z riževim kisom, sladkorjem in soljo ter ročno stisnejo v majhno podolgovato obliko. Na vrh položijo rezino ribe, pogosto s tanko plastjo vasabija med ribo in rižem. Nadev ni vedno surov; lahko je kuhan ali mariniran.

Suši pomeni riž, začinjen s kisom, ne nujno surove ribe; nigiri je eden njegovih slogov.

Kako se postreže

  • Po dva ali več grižljajev na krožniku.
  • S sojino omako, vloženim ingverjem in vasabijem ob strani.
  • Sveže pripravljen, pogosto na sobni temperaturi.

Kako ga zapisati na jedilnik

  • Navedite vrsto ribe ali dodatka ter ali je surov, kuhan ali mariniran.
  • Opišite vasabi in morebitno sojino omako.
  • Opozorite na ribo, sojo, sezam in morebitne rake ali mehkužce.

Navedene sestavine, alergeni in prehranske informacije opisujejo značilen recept. Ne predstavljajo zavezujoče izjave za nobeno konkretno restavracijo: recepti, velikosti porcij in uporabljeni izdelki se lahko razlikujejo.

Značilne sestavine

Dodajte jed na svoj meni z Menuello

Pogosta vprašanja

Kaj je Nigiri suši?
Riž, začinjen s kisom in ročno oblikovan v podolgovato kepico, na vrhu pa rezina surove ribe z malo vasabija med obema — japonski nigirizushi.
Od kod izvira jed Nigiri suši?
Nigiri suši – država izvora: Japonska.
Iz česa je pripravljena jed Nigiri suši?
Riž, rižev kis, tuna, wasabi.
Katere alergene vsebuje jed Nigiri suši?
Vsebuje ribe in proizvode iz rib.
Kako se še imenuje jed Nigiri suši?
Nigirizushi, Nigiri sushi.

Sorodne jedi

Onigiri

Ročno oblikovana kroglica ali trikotnik začinjenega riža, ovita s trakom alge nori in napolnjena z malo slanega nadeva — vsakdanji japonski prigrizek za na pot.

Gimbap

Začinjen riž in različno polnilo, tesno zvita v posušene liste morske alge ter narezana na kolobarje — vsakdanja korejska jed za na pot ali v lunchbox.

Pregledal/-a Menuella Food Team·Posodobljeno 2026-08-08
Zaslužite z Menuello

Z Menuello na eni platformi pridobite vse, kar vaša restavracija potrebuje za rast na spletu.

Odkrijte Menuello

Dobrodošli v Menuelli

Pomagajmo vam najti pravo mesto.

Še niste prepričani? Stopite v stik z našo ekipo