Odkrijte Menuello
Odkrijte
Člani gostinske ekipe in kuhar v svetli sodobni kuhinji ponazarjajo, kako Menuella z vodenim uvajanjem pomaga restavracijam hitro začeti ter gostom ponuditi dodelano spletno predstavitev.Hitro začniteZačnite delovati v nekaj dneh.Dva člana ekipe se nasmejana skupaj ozirata v tablico v elegantni restavraciji. Podoba predstavlja prehod na Menuello, ki ga spremlja sodelovalno uvajanje.Za vašo restavracijoUstvarjeno za vaš tip lokala.Samozavestna vodja z rdečimi kodri in tetovažami stoji v urejeni burger restavraciji in s tablico zlahka upravlja več povezanih lokacij. Podoba predstavlja rešitev Menuella.Verige in gostinske skupineEn sistem za vse poslovalnice.

Digitalna prisotnost in prepoznavnost

Poslovanje in orodja v lokalu

Izkušnja gostov in zvestoba

Neposredno naročanje in prihodki

Ekosistem

IntegracijePovežite Menuello s storitvami Stripe, Google, PayPal in drugimi.PartnerjiPridružite se partnerskemu programu Menuella in gostinskim podjetjem pomagajte posodobiti poslovanje.PrenosPrenesite Menuello za macOS, iOS ali splet.

Učite se

Odkrijte

Brezplačna orodja

Podjetje

🇳🇱 · Nizozemska

Stamppot

Krompirjev pire, pretlačen skupaj z ohrovtom v gosto vsakdanjo prilogo, na vrhu pa prekajena klobasa — nizozemski zimski obrok.

Znano tudi kot: Stamppot boerenkool · Nizozemski pire z ohrovtom

  • krompir
  • krompirjeva jed
  • kuhan
  • glavna jed

Alergeni in navedbe

Vsebuje

Mleko (vključno z laktozo)

Vsebuje mleko in mlečne proizvode (vključno z laktozo)

Opisuje klasični recept in vam pove, kaj vprašati. Ne gre za navedbo alergenov v določeni kuhinji – recepti in dobavitelji se razlikujejo, zato vam lahko le restavracija pove, kaj vsebuje jed, ki jo postreže.

Podrobnosti

Stamppot je nizozemska jed iz krompirja, pretlačenega z zelenjavo, kot je ohrovt. Pozimi jo pogosto postrežejo s prekajeno klobaso rookworst.

Kaj pravzaprav je

Krompir skuhajo skupaj z ohrovtom ali drugo zelenjavo, nato vse grobo pretlačijo z maslom ali mlekom. Včasih naredijo vdolbino za omako ali sok od klobase. Obstajajo tudi različice z endivijo, kislim zeljem ali korenjem in čebulo.

Stamppot združi pire in zelenjavo v gosto jed; meso na vrhu je pogosta spremljava, ne obvezna sestavina pireja.

Kako se postreže

  • Vroča, pogosto z dimljeno klobaso na vrhu.
  • Z vdolbino za omako ali maslo.
  • Kot nasitna zimska večerja.

Kako ga zapisati na jedilnik

  • Navedite, katera zelenjava je pretlačena s krompirjem.
  • Povejte, ali je postrežena s klobaso ali brezmesno.
  • Opozorite na svinjino, mleko in morebitne alergene klobase.

Navedene sestavine, alergeni in prehranske informacije opisujejo značilen recept. Ne predstavljajo zavezujoče izjave za nobeno konkretno restavracijo: recepti, velikosti porcij in uporabljeni izdelki se lahko razlikujejo.

Značilne sestavine

Dodajte jed na svoj meni z Menuello

Pogosta vprašanja

Kaj je Stamppot?
Krompirjev pire, pretlačen skupaj z ohrovtom v gosto vsakdanjo prilogo, na vrhu pa prekajena klobasa — nizozemski zimski obrok.
Od kod izvira jed Stamppot?
Stamppot – država izvora: Nizozemska.
Iz česa je pripravljena jed Stamppot?
Krompir, listnati ohrovt, maslo, klobasa.
Katere alergene vsebuje jed Stamppot?
Vsebuje mleko in mlečne proizvode (vključno z laktozo).
Kako se še imenuje jed Stamppot?
Stamppot boerenkool, Nizozemski pire z ohrovtom.

Sorodne jedi

Stoemp

Krompirjev pire, pretlačen z zelenjavo, kot so korenje, por ali zelje, v gosto prilogo — belgijska domača jed, navadno postrežena pod klobaso.

Himmel und Erde

Pire iz krompirja in dušenih jabolk, postrežen s popečeno krvavico in čebulo — renska jed, katere ime pomeni »nebo in zemlja«.

Pregledal/-a Menuella Food Team·Posodobljeno 2026-08-08
Zaslužite z Menuello

Z Menuello na eni platformi pridobite vse, kar vaša restavracija potrebuje za rast na spletu.

Odkrijte Menuello

Dobrodošli v Menuelli

Pomagajmo vam najti pravo mesto.

Še niste prepričani? Stopite v stik z našo ekipo