🇹🇷 · Turcia
Sütlaç
Budincă de orez coaptă până când suprafața se rumenește într-o crustă caramelizată; desert turcesc din lapte, cu capacul rumenit drept semn distinctiv.
- Orez
- Desert
- Fiert la foc mic
- Desert
Alergeni și declarații
Conține
Lapte (inclusiv lactoză)
Conține lapte și produse lactate (inclusiv lactoză)
Descrie rețeta clasică, ca să știți ce să întrebați. Nu este o declarație pentru o anumită bucătărie — rețetele și furnizorii variază, și doar restaurantul vă poate spune ce este în felul pe care îl servește.
În detaliu
Ingrediente tipice
Întrebări frecvente
- Ce este Sütlaç?
- Budincă de orez coaptă până când suprafața se rumenește într-o crustă caramelizată; desert turcesc din lapte, cu capacul rumenit drept semn distinctiv.
- De unde vine Sütlaç?
- Sütlaç — țara de origine: Turcia.
- Din ce este făcut Sütlaç?
- Orez, Lapte, zahăr, Amidon de porumb.
- Ce alergeni conține Sütlaç?
- Conține lapte și produse lactate (inclusiv lactoză).
Feluri relaționate
Orez fiert încet în lapte și zahăr până se înmoaie și se îngroașă ușor; desert cotidian german, mâncat cald cu fructe sau zahăr cu scorțișoară.
Panna cottaSmântână îndulcită și închegată cu puțină gelatină până abia își păstrează forma, răsturnată din formă pentru a tremura pe farfurie; numele înseamnă „smântână fiartă”.