クロワッサン

Croissant発音(IPA) /kʁwasɑ̃/

バターを何層にも折り込んだ発酵生地を三日月形に巻き、層が砕けるほど軽く焼くフランスのペストリー。

アレルゲンと表示

含むもの

穀類(グルテン)

小麦

グルテンを含む穀物を含みます

卵

卵および卵製品を含みます

乳(乳糖を含む)

乳および乳製品(乳糖を含む)を含みます

これはクラシックなレシピの説明なので、何を尋ねればよいかがわかります。特定の厨房の表示ではありません。レシピも仕入れ先も店ごとに違い、出した料理の中身を言えるのはそのレストランだけです。

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よくある質問

クロワッサン とは何ですか?
バターを何層にも折り込んだ発酵生地を三日月形に巻き、層が砕けるほど軽く焼くフランスのペストリー。
クロワッサン はどこから来ましたか?
クロワッサン — 原産国:フランス。
クロワッサン の材料は何ですか?
小麦粉, バター, 牛乳, 酵母, 卵.
クロワッサン にはどのアレルゲンが含まれますか?
グルテンを含む穀物を含みます. 卵および卵製品を含みます. 乳および乳製品(乳糖を含む)を含みます.
クロワッサンはどう発音しますか?
Croissant(フランス語)の発音は /kʁwasɑ̃/ です。 名前の横のスピーカーを押すと音声を聞けます。

Menuella Editorial

料理編集部 · Food Wiki

Menuella 編集部が作成・確認しています。