Dari mana asal Champ?

Champ — negara asal: Irlandia.

Kentang, susu, mentega, daun bawang.

Bagaimana cara melafalkan Champ?

Champ (Inggris, Irlandia) dilafalkan /tʃæmp/.

Champ

Pelafalan (IPA) /tʃæmp/

Kentang tumbuk khas Irlandia yang dicampur susu dan daun bawang, disajikan dengan cekungan mentega cair di tengahnya, hidangan pendamping yang sering dimakan bersama sosis atau bacon.

Juga dikenal sebagai: Champ khas Irlandia · Kentang champ

Alergen dan deklarasi

Mengandung

Susu (termasuk laktosa)

Mengandung susu dan produk olahannya (termasuk laktosa)

Informasi ini menjelaskan resep klasik agar Anda tahu apa yang perlu ditanyakan. Ini bukan deklarasi untuk dapur tertentu—resep dan pemasok bisa berbeda, dan hanya restoran yang dapat memastikan kandungan hidangan yang disajikan.

Detail

Champ adalah kentang tumbuk khas Irlandia, diaduk dengan susu dan daun bawang, lalu disajikan dengan cekungan mentega cair di tengahnya.

Hidangan ini merupakan pendamping, bukan hidangan utama, dan biasanya dimakan bersama sosis, bacon, atau semur daging. Champ mudah tertukar dengan colcannon, hidangan kentang khas Irlandia yang dicampur dengan kangkung atau kol yang sudah dimasak, bukan daun bawang.

Sebenarnya apa hidangan ini

Kentang direbus, ditiriskan, dan ditumbuk selagi masih panas. Susu dihangatkan lalu diaduk ke dalam kentang, bersama daun bawang yang diiris halus, garam, dan merica. Kentang tumbuk ditumpuk di atas piring atau mangkuk, lalu bagian atasnya ditekan membentuk cekungan untuk menampung mentega cair, sehingga setiap suapan dapat dicelupkan ke dalamnya. Versi klasiknya tidak mengandung telur maupun keju.

Cara penyajiannya

Disajikan panas, dalam mangkuk atau ditumpuk di piring, dengan mentega cair di cekungan bagian atas.
Disajikan bersama hidangan utama seperti sosis, bacon, atau semur sebagai pendamping.
Dimakan dengan garpu atau sendok, dengan mentega yang diambil pada setiap suapan.

Sebutkan kentang sebagai bahan dasarnya: “Champ, kentang tumbuk khas Irlandia dengan daun bawang dan susu.”
Cantumkan susu sebagai alergen. Susu dalam kentang tumbuk dan mentega di atasnya sama-sama mengandungnya.
Nyatakan apakah mentega disajikan di cekungan bagian atas dan apakah tersedia sebagai porsi tambahan.
Pastikan tidak ada kaldu daging atau lemak bacon yang dicampurkan ke dalam kentang tumbuk. Jika dibuat tanpa keduanya, champ cocok untuk vegetarian, dan hal ini sebaiknya dicantumkan di menu.
Cantumkan ukuran porsi, karena hidangan ini biasanya dijual bersama hidangan utama.

Bahan yang umum digunakan

Menuella Taste: cicipi dunia bersama teman

Menuella Taste

Paspor makanan Anda. Tandai setiap hidangan yang sudah Anda coba, kumpulkan stempel untuk setiap negara, dan bagikan ke teman-teman.

Tandai sudah dicicipi di Menuella Taste

Pertanyaan yang sering diajukan

Apa itu Champ?: Kentang tumbuk khas Irlandia yang dicampur susu dan daun bawang, disajikan dengan cekungan mentega cair di tengahnya, hidangan pendamping yang sering dimakan bersama sosis atau bacon.
Dari mana asal Champ?: Champ — negara asal: Irlandia.
Apa bahan Champ?: Kentang, susu, mentega, daun bawang.
Alergen apa yang terkandung dalam Champ?: Mengandung susu dan produk olahannya (termasuk laktosa).
Apa nama lain dari Champ?: Champ khas Irlandia, Kentang champ.
Bagaimana cara melafalkan Champ?: Champ (Inggris, Irlandia) dilafalkan /tʃæmp/. Ketuk ikon speaker di samping nama untuk mendengarkan.