somun
Somun: 14 jela — podrijetlo, sastojci i kako jelo stiže na stol.
- 14
- jela
- 8
- Ostale kuhinje
Koristi se u ovim jelima
Ostale kuhinje
Često korišteni sastojci
- pšenično brašno8
- luk4
- maslac3
- maslinovo ulje3
- rajčica3
- jaje2
- ulje za prženje2
- češnjak2
- griz2
- achiote1
- inćun1
- slanina1
- crne masline1
- sir1
- čili1
- korijander1
- kukuruzne tortilje1
- crème fraîche1
- kumin1
- tanko tijesto za kruh1
- brašno1
- ghee1
- med1
- kaşar sir1
- janjetina1
- limeta1
- mlijeko1
- mljevena govedina1
- mljevena janjetina1
- mljeveno meso1
- muškatni oraščić1
- peršin1
- pinjoli1
- ananas1
- melasa od šipka1
- svinjetina1
- krumpir1
- pasta od crvene paprike1
- schug1
- sezam1
- sezamovo ulje1
- špinat1
- mladi luk1
- sucuk1
- dizano tijesto1
- za’atar1