🇮🇹 · Італія
Брускета
Хліб, підсмажений на грилі, натертий часником і вкритий помідорами, базиліком та оливковою олією — її подають одразу, поки хліб не розм’як від начинки.
Також відоме як: Bruschette
- Vegetable
- Bread
- Grilled
- Starter
Алергени й декларації
Містить
Злаки (глютен)
Пшениця
Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них
Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.
Докладно
Типові інгредієнти
Поширені запитання
- Що таке «Брускета»?
- Хліб, підсмажений на грилі, натертий часником і вкритий помідорами, базиліком та оливковою олією — її подають одразу, поки хліб не розм’як від начинки.
- Звідки походить страва «Брускета»?
- Страва «Брускета» — країна походження: Італія.
- З чого готують страву «Брускета»?
- Bread, tomatoes, garlic, fresh basil, olive oil.
- Які алергени містить страва «Брускета»?
- Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них.
- Які ще назви має страва «Брускета»?
- Bruschette.
Схожі страви
Черствий хліб, розмочений і змішаний із помідорами, огірком та червоною цибулею в різкій оцтовій заправці — тосканський спосіб не марнувати буханку.
Салат капрезеСкибки помідора й свіжої моцарели, викладені з листям базиліку та оливковою олією — нічого не готують і майже нічого не додають, а кольори нагадують прапор Італії.