🇮🇹 · Italija
Bruschetta
Kruh prepečen na žaru, natrljan češnjakom i nadjeven nasjeckanom rajčicom, bosiljkom i maslinovim uljem — poslužuje se odmah prije nego što kruh omekša.
Također poznato kao: Bruschette
- povrće
- kruh
- pečeno na roštilju
- predjelo
Alergeni i deklaracije
Sadrži
Žitarice (gluten)
Pšenica
Sadrži žitarice koje sadrže gluten i proizvode od tih žitarica
Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali što pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći što se nalazi u jelu koje poslužuje.
Detaljnije
Tipični sastojci
Često postavljana pitanja
- Što je Bruschetta?
- Kruh prepečen na žaru, natrljan češnjakom i nadjeven nasjeckanom rajčicom, bosiljkom i maslinovim uljem — poslužuje se odmah prije nego što kruh omekša.
- Odakle potječe Bruschetta?
- Bruschetta — zemlja podrijetla: Italija.
- Od čega se sastoji Bruschetta?
- Kruh, rajčica, češnjak, bosiljak, maslinovo ulje.
- Koje alergene sadrži Bruschetta?
- Sadrži žitarice koje sadrže gluten i proizvode od tih žitarica.
- Kako se još naziva Bruschetta?
- Bruschette.
Povezana jela
Stari kruh kratko namočen pa pomiješan s rajčicom, krastavcem i crvenim lukom u octenom preljevu. Ovo toskansko jelo koristi kruh omekšan sokom povrća.
Salata capreseKriške rajčice i svježe mozzarelle složene s listovima bosiljka i maslinovim uljem — ništa se ne kuha ni dodaje, a boje podsjećaju na talijansku zastavu.