โชริปัน

โชริปันเป็นแซนด์วิชไส้กรอกโชริโซย่างที่พบตามร้านปาร์ริยา รถเข็นและสนามฟุตบอลในอาร์เจนตินา ชื่อเกิดจากการรวมคำว่า chorizo กับ pan ซึ่งหมายถึงขนมปัง

จริง ๆ แล้วคืออะไร

ย่างไส้กรอกโชริโซบนเตาถ่านจนสุกและผิวตึง ผ่าตามยาวแล้ววางบนขนมปังโรลเปลือกกรอบ ทาชิมิชูรีจากพาร์สลีย์ กระเทียม ออริกาโน น้ำมันและน้ำส้มสายชู

ไส้กรอกและซอสสมุนไพรเป็นคู่รสหลัก สามารถกินง่าย ๆ ไม่ต้องมีเครื่องเคียงมาก

เสิร์ฟอย่างไร

เสิร์ฟร้อนในขนมปังกับชิมิชูรี อาจเพิ่มซอสซัลซาหรือผักย่าง

เขียนลงในเมนูอย่างไร

มีหมูหรือเนื้อในไส้กรอก ข้าวสาลีในขนมปัง แจ้งส่วนผสมในชิมิชูรี

ส่วนผสม สารก่อภูมิแพ้ และข้อมูลด้านอาหารที่ระบุไว้เป็นข้อมูลของสูตรอาหารทั่วไป ไม่ใช่คำรับรองที่มีผลผูกพันสำหรับร้านอาหารใดโดยเฉพาะ สูตรอาหาร ขนาดที่เสิร์ฟ และผลิตภัณฑ์ที่ใช้อาจแตกต่างกันได้