🇮🇳 · India
Pakora
Gulay o karne na binalutan ng batter ng chickpea flour na may pampalasa at pinirito hanggang malutong—meryenda sa Timog Asya.
- gulay
- pritong putahe
- pinirito sa maraming mantika
- pampagana
Mga allergen at deklarasyon
Wala sa 14 na allergen ng EU ang karaniwang recipe na ito.
Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.
Nang detalyado
Mga karaniwang sangkap
Mga madalas itanong
- Ano ang Pakora?
- Gulay o karne na binalutan ng batter ng chickpea flour na may pampalasa at pinirito hanggang malutong—meryenda sa Timog Asya.
- Saan nagmula ang Pakora?
- Pakora—bansang pinagmulan: India.
- Ano ang mga sangkap ng Pakora?
- Harina ng garbanzos, sibuyas, kumin, sili.
- Anong mga allergen ang nasa Pakora?
- Wala sa 14 na allergen ng EU ang karaniwang recipe na ito.
Mga kaugnay na putahe
Mga gulay o lamang-dagat na isinasawsaw sa manipis na malamig na masa at piniprito nang mabilis hanggang maging magaang at malutong—paraan ng pagluluto ng Hapon.
FalafelMaliliit na bola o patties ng dinurog na chickpeas o fava beans na may halamang-gulay at pampalasa, pinirito hanggang malutong—pagkaing-kalye sa Gitnang Silangan.