Relación directa con el comensal
Existe una relación directa con el comensal cuando un restaurante permite pedir y repetir pedido a través de un canal propio, en lugar de ceder ese vínculo a una plataforma.
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Existe una relación directa con el comensal cuando un restaurante permite pedir y repetir pedido a través de un canal propio, en lugar de ceder ese vínculo a una plataforma.
Las plataformas de reparto a domicilio pueden dar visibilidad ante comensales nuevos. Cuando el comensal ya conoce el restaurante, en cambio, la vía por la que pide determina quién mantiene la relación: el restaurante o la plataforma.
Una relación directa con el comensal empieza por un enlace claro a la página de pedidos del restaurante y por una experiencia fiable dentro de ella. Así el comensal tiene la próxima vez una opción directa y deliberada, sin que el restaurante tenga que descartar las plataformas para la primera captación.
Un comensal descubre un restaurante en una plataforma. Para el siguiente pedido usa el enlace del restaurante y pide en la web del propio local.
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