Forårsløgspandekage
葱油饼Udtale (IPA) /tsʰʊŋ˥ joʊ˧˥ piŋ˨˩˦/
En kinesisk, salt pandekage af hvededej med forårsløg, rullet i lag og stegt på panden til sprød udenpå.
Allergener og deklarationer
Indeholder
Korn (gluten)
Hvede
Indeholder korn indeholdende gluten og produkter deraf
Sesamfrø
Indeholder sesamfrø og produkter deraf
Dette beskriver den klassiske opskrift, så du ved, hvad du skal spørge om. Det er ikke en deklaration for et bestemt køkken — opskrifter og leverandører varierer, og kun restauranten kan fortælle, hvad der er i den ret, den serverer.
I detaljer
Typiske ingredienser
Menuella Taste
Dit madpas. Markér hver ret, du har prøvet, saml et stempel for hvert land, og del det med venner.
Markér den som smagt i Menuella TasteOfte stillede spørgsmål
- Hvad er Forårsløgspandekage?
- En kinesisk, salt pandekage af hvededej med forårsløg, rullet i lag og stegt på panden til sprød udenpå.
- Hvor kommer Forårsløgspandekage fra?
- Forårsløgspandekage — oprindelsesland: Kina.
- Hvad er Forårsløgspandekage lavet af?
- Mel, forårsløg, sesamolie.
- Hvilke allergener indeholder Forårsløgspandekage?
- Indeholder korn indeholdende gluten og produkter deraf. Indeholder sesamfrø og produkter deraf.
- Hvordan udtaler man Forårsløgspandekage?
- 葱油饼 (kinesisk) udtales /tsʰʊŋ˥ joʊ˧˥ piŋ˨˩˦/. Tryk på højttaleren ved navnet for at lytte.
Lignende retter
Mere fra dette køkken
Kina
Char siuSvineskulder marineret med honning, soja og hoisinsauce og ovnstegt, til glasuren bliver klistret og kanterne let brankede — kantonesisk barbecue.
Har gowKantonesisk dampet dumpling med gennemsigtig indhylning af hvede- og tapiokastivelse, fyldt med hel eller hakket reje og foldet i en halvmåne. Et fast element i dim sum.
BaoziBløde, dampede hvedeboller med fyld af kød eller grøntsager — en kinesisk hverdagsfavorit, der spises til morgenmad eller som mellemmåltid.
Hongkong-æggetærteEn lille mørdejsskal fyldt med let sødet, blævrende æggecreme, bagt netop til den sætter sig — Hongkongs tehusklassiker med portugisiske rødder.