Koko à la viande
Pronúncia (AFI) /koko a la vjɑ̃d/
Un guisat centreafricà de fulles de koko cuinades amb carn i sovint cacauets.
També conegut com a: Koko na nyama
Al·lèrgens i declaracions
Conté
Cacauets
Conté cacauets i productes a base de cacauets
Aquesta descripció correspon a la recepta clàssica i t’ajuda a saber què has de preguntar. No és una declaració per a cap cuina concreta: les receptes i els proveïdors varien, i només el restaurant pot dir-te què conté el plat que serveix.
Detalls
Ingredients habituals
Preguntes freqüents
- Què és Koko à la viande?
- Un guisat centreafricà de fulles de koko cuinades amb carn i sovint cacauets.
- D’on és originari Koko à la viande?
- Koko à la viande — país d’origen: República Centreafricana.
- De què està fet Koko à la viande?
- Fulles de gnetum, vedella, cacauet, oli de dendê, ceba.
- Quins al·lèrgens conté Koko à la viande?
- Conté cacauets i productes a base de cacauets.
- Quins altres noms rep Koko à la viande?
- Koko na nyama.
- Com es pronuncia Koko à la viande?
- Koko à la viande (francès, República Centreafricana) es pronuncia /koko a la vjɑ̃d/. Toca l’altaveu al costat del nom per escoltar-lo.
Plats similars
Més d’aquesta cuina
República Centreafricana- ChouiaCarn a la brasa de l'Àfrica Central, normalment de vedella, pollastre o cabra.
- GozoUna pasta ferma d'iuca de l'Àfrica Central, servida com a base amb salses.
- Kanda ti NymaBoles o preparació de carn de bou de l'Àfrica Central, servides amb un aliment de base com el gozo.
- NgoundjaUna salsa centreafricana de fulla de iuca, sovint servida amb gozo.