Odkrijte Menuello
Odkrijte
Člani gostinske ekipe in kuhar v svetli sodobni kuhinji ponazarjajo, kako Menuella z vodenim uvajanjem pomaga restavracijam hitro začeti ter gostom ponuditi dodelano spletno predstavitev.Hitro začniteZačnite delovati v nekaj dneh.Dva člana ekipe se nasmejana skupaj ozirata v tablico v elegantni restavraciji. Podoba predstavlja prehod na Menuello, ki ga spremlja sodelovalno uvajanje.Za vašo restavracijoUstvarjeno za vaš tip lokala.Samozavestna vodja z rdečimi kodri in tetovažami stoji v urejeni burger restavraciji in s tablico zlahka upravlja več povezanih lokacij. Podoba predstavlja rešitev Menuella.Verige in gostinske skupineEn sistem za vse poslovalnice.

Digitalna prisotnost in prepoznavnost

Poslovanje in orodja v lokalu

Izkušnja gostov in zvestoba

Neposredno naročanje in prihodki

Ekosistem

IntegracijePovežite Menuello s storitvami Stripe, Google, PayPal in drugimi.PartnerjiPridružite se partnerskemu programu Menuella in gostinskim podjetjem pomagajte posodobiti poslovanje.PrenosPrenesite Menuello za macOS, iOS ali splet.

Učite se

Odkrijte

Brezplačna orodja

Podjetje

🇮🇩 · Indonezija

Soto ayam

Kurkuma-rumena piščančja juha z natrganim mesom, steklenimi rezanci in kuhanim jajcem, zaključena z limeto in ocvrto šalotko — vsakdanja indonezijska juha z regionalnimi različicami.

Znano tudi kot: Soto ayam · Indonezijska piščančja juha

  • piščančje meso
  • juha
  • počasi kuhan
  • glavna jed

Alergeni in navedbe

Vsebuje

Jajca

Vsebuje jajca in proizvode iz jajc

Opisuje klasični recept in vam pove, kaj vprašati. Ne gre za navedbo alergenov v določeni kuhinji – recepti in dobavitelji se razlikujejo, zato vam lahko le restavracija pove, kaj vsebuje jed, ki jo postreže.

Podrobnosti

Soto ayam je indonezijska piščančja juha z rumeno začimbno osnovo, pogosto z rezanci in jajcem. Različne regije imajo lastne različice, ki se razlikujejo po osnovi in dodatkih.

Kaj pravzaprav je

Piščanca kuhajo z začimbami, kot so kurkuma, ingver, česen in limonska trava, nato meso natrgajo in vrnejo v juho. Pogosto dodajo steklene rezance, kuhan krompir ali jajce ter zaključijo z limeto, ocvrto šalotko in koriandrom.

Kurkuma daje juhi rumeno barvo, limeta in ocvrta šalotka pa dodata svežino in hrustljavost.

Kako se postreže

  • Vročo, z rižem ali steklenimi rezanci v skledi.
  • Z limeto, sambalom in ocvrto šalotko ob strani.
  • Kot zajtrk ali glavni obrok, odvisno od regije.

Kako ga zapisati na jedilnik

  • Navedite, ali vsebuje rezance, riž, krompir ali jajce.
  • Opišite kurkumino osnovo in dodatke, postrežene posebej.
  • Opozorite na piščanca, jajca, sojo ter morebitne alergene omak.

Navedene sestavine, alergeni in prehranske informacije opisujejo značilen recept. Ne predstavljajo zavezujoče izjave za nobeno konkretno restavracijo: recepti, velikosti porcij in uporabljeni izdelki se lahko razlikujejo.

Značilne sestavine

Dodajte jed na svoj meni z Menuello

Pogosta vprašanja

Kaj je Soto ayam?
Kurkuma-rumena piščančja juha z natrganim mesom, steklenimi rezanci in kuhanim jajcem, zaključena z limeto in ocvrto šalotko — vsakdanja indonezijska juha z regionalnimi različicami.
Od kod izvira jed Soto ayam?
Soto ayam – država izvora: Indonezija.
Iz česa je pripravljena jed Soto ayam?
Piščančje meso, kurkuma, stekleni rezanci, jajce, limeta.
Katere alergene vsebuje jed Soto ayam?
Vsebuje jajca in proizvode iz jajc.
Kako se še imenuje jed Soto ayam?
Soto ayam, Indonezijska piščančja juha.

Sorodne jedi

Tom kha gai

Piščanec, počasi kuhan v kokosovem mleku z galangalom, limonsko travo in listi kafirske limete — blažja kokosova sestra pekoče juhe tom yum.

Wonton juha

Tanki cmoki iz svinjine in kozic, kuhani v bistri juhi — lahkotnejša, nežna sorodnica sklede juhe z rezanci.

Pregledal/-a Menuella Food Team·Posodobljeno 2026-08-08
Zaslužite z Menuello

Z Menuello na eni platformi pridobite vse, kar vaša restavracija potrebuje za rast na spletu.

Odkrijte Menuello

Dobrodošli v Menuelli

Pomagajmo vam najti pravo mesto.

Še niste prepričani? Stopite v stik z našo ekipo