Otkrijte Menuellu
Otkrij
Kolege iz ugostiteljstva i chef u svijetloj modernoj kuhinji, ilustrirajući kako Menuella pomaže restoranima brzo krenuti uz vođeno postavljanje i dotjeranu prisutnost spremnu za goste.Brz početakKrenite uživo za nekoliko dana.Dva člana tima osmjehuju se dok zajedno pregledavaju tablet u otmjenom restoranu, predstavljajući samouvjeren prelazak na Menuellu uz zajedničko uvođenje u rad.Za vaš restoranIzgrađeno za vašu vrstu lokala.Sjajna europska žena kovrčave crvene kose i tetovažama, osnažena menadžerica, samouvjereno stoji u savršeno organiziranom burger dućanu, bez napora upravljajući s više sinkroniziranih lokacija lanca putem jednog tableta, predstavljajući Menuella rješenje.Lanci i grupacije restoranaJedan sustav u svakom lokalu.

Digitalna prisutnost i vidljivost

Poslovanje i alati u lokalu

Iskustvo gostiju i vjernost

Izravno naručivanje i prihod

Ekosustav

IntegracijePovežite Menuellu sa Stripeom, Googleom, PayPal-om i više.PartneriPridružite se Menuella partnerskom programu i pomozite ugostiteljskim tvrtkama modernizirati poslovanje.PreuzimanjePreuzmite Menuellu za macOS, iOS i web.

Učite

Otkrijte

Besplatni alati

Tvrtka

🇮🇩 · Indonezija

Soto ayam

Indonezijska juha od piletine u žutom temeljcu s kurkumom, staklenim rezancima, jajetom, prženom ljutikom i limetom.

  • piletina
  • juha
  • kuhano na laganoj vatri
  • glavno jelo

Alergeni i deklaracije

Sadrži

Jaja

Sadrži jaja i proizvode od jaja

Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali što pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći što se nalazi u jelu koje poslužuje.

Detaljnije

Soto ayam je indonezijska juha od piletine u zlatnom temeljcu s kurkumom, staklenim rezancima i kuhanim jajetom.

Što je to zapravo

Piletina se kuha s kurkumom, galangalom, limunskom travom i češnjakom dok ne omekša. Tekućina od kuhanja postaje juha zlatne boje. U zdjelu se stavljaju stakleni rezanci, natrgana piletina i kuhano jaje, a zatim se dodaju temeljac, pržena ljutika, list celera i limeta. Regionalne inačice razlikuju se po začinima i dodacima.

Kako se poslužuje

  • Vruća, s rezancima i piletinom u zdjeli.
  • Uz limetu, prženu ljutiku i svježe začinsko bilje.

Kako ga navesti na jelovniku

  • Navedite regionalnu inačicu i istaknite jaje.

Navedeni sastojci, alergeni i prehrambene informacije opisuju tipičan recept. Nisu obvezujuća izjava za nijedan određeni restoran: recepti, veličine porcija i upotrijebljeni proizvodi mogu se razlikovati.

Tipični sastojci

Stavite ga na svoj jelovnik uz Menuellu

Često postavljana pitanja

Što je Soto ayam?
Indonezijska juha od piletine u žutom temeljcu s kurkumom, staklenim rezancima, jajetom, prženom ljutikom i limetom.
Odakle potječe Soto ayam?
Soto ayam — zemlja podrijetla: Indonezija.
Od čega se sastoji Soto ayam?
Piletina, kurkuma, stakleni rezanci, jaje, limeta.
Koje alergene sadrži Soto ayam?
Sadrži jaja i proizvode od jaja.

Povezana jela

Tom kha gai

Piletina pirjana u kokosovu mlijeku s galangalom, limunskom travom i listom kaffir limete. Tajlandska juha blažeg okusa od tom yuma.

Wonton juha

Tanki jastučići punjeni svinjetinom i kozicama poširani u bistrom temeljcu. Kineska juha lagana je i nježna, s prozirnim tankim ovojem.

Pregledao/la Menuella Food Team·Ažurirano 2026-08-08
Zarađujte s Menuellom

Dobijte sve što vašem restoranu treba za rast na internetu — uz Menuellu na jednoj platformi.

Otkrijte Menuellu

Dobrodošli u Menuellu

Pomognimo vam doći na pravo mjesto.

Još niste sigurni? Kontaktirajte naš tim