Sancocho Dominicano
Uitspraak (IPA) /sanˈkot͡ʃo dominiˈkano/
Dominicaanse feeststoof, bekend in de versie met zeven soorten vlees, samen met wortelgewassen en groente.
Allergenen en vermeldingen
Het klassieke recept bevat geen van de 14 EU-allergenen.
Dit beschrijft het klassieke recept, zodat je weet waarnaar je moet vragen. Het is geen verklaring voor een specifieke keuken — recepten en leveranciers verschillen, en alleen het restaurant kan zeggen wat er in het gerecht zit dat het serveert.
In detail
Gebruikelijke ingrediënten
Veelgestelde vragen
- Wat is Sancocho Dominicano?
- Dominicaanse feeststoof, bekend in de versie met zeven soorten vlees, samen met wortelgewassen en groente.
- Waar komt Sancocho Dominicano vandaan?
- Sancocho Dominicano — land van herkomst: Dominicaanse Republiek.
- Waar is Sancocho Dominicano van gemaakt?
- Rundvlees, kip, varkensvlees, geitenvlees, bakbanaan, cassave, aardappel, zoete aardappel, suikermais, pompoen, ui, knoflook.
- Welke allergenen bevat Sancocho Dominicano?
- Het klassieke recept bevat geen van de 14 EU-allergenen.
- Hoe spreek je Sancocho Dominicano uit?
- Sancocho dominicano (Spaans, Dominicaanse Republiek) spreek je uit als /sanˈkot͡ʃo dominiˈkano/. Tik op de luidspreker naast de naam om het te horen.
Vergelijkbare gerechten
Meer uit deze keuken
Dominicaanse Republiek- La Bandera DominicanaHet bekende Dominicaanse middagmaal van rijst, bonen, gestoofd vlees en gebakken groene bakbanaan.
- Habichuelas con dulceEen zoet Dominicaans dessert van bonen, traditioneel verbonden met de vastentijd en de Goede Week.
- Locrio de polloEen Dominicaans eenpansgerecht van kip en rijst met aromaten.
- MangúEen Dominicaans gerecht van gekookte groene bakbanaan die glad wordt geprakt, vaak met gebakken ui erop.