Otkrijte Menuellu
Otkrij
Kolege iz ugostiteljstva i chef u svijetloj modernoj kuhinji, ilustrirajući kako Menuella pomaže restoranima brzo krenuti uz vođeno postavljanje i dotjeranu prisutnost spremnu za goste.Brz početakKrenite uživo za nekoliko dana.Dva člana tima osmjehuju se dok zajedno pregledavaju tablet u otmjenom restoranu, predstavljajući samouvjeren prelazak na Menuellu uz zajedničko uvođenje u rad.Za vaš restoranIzgrađeno za vašu vrstu lokala.Sjajna europska žena kovrčave crvene kose i tetovažama, osnažena menadžerica, samouvjereno stoji u savršeno organiziranom burger dućanu, bez napora upravljajući s više sinkroniziranih lokacija lanca putem jednog tableta, predstavljajući Menuella rješenje.Lanci i grupacije restoranaJedan sustav u svakom lokalu.

Digitalna prisutnost i vidljivost

Poslovanje i alati u lokalu

Iskustvo gostiju i vjernost

Izravno naručivanje i prihod

Ekosustav

IntegracijePovežite Menuellu sa Stripeom, Googleom, PayPal-om i više.PartneriPridružite se Menuella partnerskom programu i pomozite ugostiteljskim tvrtkama modernizirati poslovanje.PreuzimanjePreuzmite Menuellu za macOS, iOS i web.

Učite

Otkrijte

Besplatni alati

Tvrtka

🇮🇳 · Indija

Rasgulla

Svježi, neprešani sir oblikovan u kuglice i kuhan u šećernom sirupu dok ne nabubri i postane spužvast. Bengalska je slastica natopljena sirupom.

  • mlijeko
  • desert
  • kuhano na laganoj vatri
  • desert

Alergeni i deklaracije

Sadrži

Mlijeko (uključujući laktozu)

Sadrži mlijeko i mliječne proizvode (uključujući laktozu)

Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali što pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći što se nalazi u jelu koje poslužuje.

Detaljnije

Rasgulla su kuglice od svježeg, neprešanog sira chhena, kuhane u šećernom sirupu dok ne nabubre i postanu spužvaste. Bengalska su slastica koja se poslužuje natopljena sirupom.

Što je to zapravo

Mlijeko se zgruša blagom kiselinom, a meki sir mijesi se ručno dok ne postane potpuno gladak. Oblikuje se u kuglice i kuha u kipućem šećernom sirupu, gdje se napuhnu gotovo dvostruko. Za razliku od gulab jamuna, ne prže se; za razliku od rasmalai, ne poslužuju se u mlijeku.

Kako se poslužuje

  • Ohlađena ili na sobnoj temperaturi, u sirupu.
  • Kao slatki zalogaj ili desert.

Kako ga navesti na jelovniku

  • Navedite da su kuhane u sirupu i napravljene od svježeg sira.

Navedeni sastojci, alergeni i prehrambene informacije opisuju tipičan recept. Nisu obvezujuća izjava za nijedan određeni restoran: recepti, veličine porcija i upotrijebljeni proizvodi mogu se razlikovati.

Tipični sastojci

Stavite ga na svoj jelovnik uz Menuellu

Često postavljana pitanja

Što je Rasgulla?
Svježi, neprešani sir oblikovan u kuglice i kuhan u šećernom sirupu dok ne nabubri i postane spužvast. Bengalska je slastica natopljena sirupom.
Odakle potječe Rasgulla?
Rasgulla — zemlja podrijetla: Indija.
Od čega se sastoji Rasgulla?
Paneer, šećerni sirup, kardamom.
Koje alergene sadrži Rasgulla?
Sadrži mlijeko i mliječne proizvode (uključujući laktozu).

Povezana jela

Gulab jamun

Kuglice od mliječnog tijesta pržene u dubokom ulju i natopljene sirupom od ruže i kardamoma dok ne omekšaju — slastica kojom završavaju mnoga sjevernoindijska slavlja.

Rasmalai

Mekane spljoštene okruglice od svježeg sira kuhane u zaslađenom mlijeku s kardamomom. Bengalski desert poslužuje se rashlađen.

Pregledao/la Menuella Food Team·Ažurirano 2026-08-08
Zarađujte s Menuellom

Dobijte sve što vašem restoranu treba za rast na internetu — uz Menuellu na jednoj platformi.

Otkrijte Menuellu

Dobrodošli u Menuellu

Pomognimo vam doći na pravo mjesto.

Još niste sigurni? Kontaktirajte naš tim