🇦🇹 · Austria
Kaiserschmarrn
Makapal na pancake ng Austria na punit-punit at bahagyang karamelisado sa mantikilya, binudburan ng asukal at inihahain kasama ng plum compote.
Kilala rin bilang: Kaiserschmarrn
- itlog
- pancake
- pinirito sa kawali
- panghimagas
Mga allergen at deklarasyon
May laman na
Mga cereal (gluten)
Trigo
May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito
Itlog
May itlog at mga produkto mula rito
Gatas (kasama ang lactose)
May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose)
Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.
Nang detalyado
Mga karaniwang sangkap
Mga madalas itanong
- Ano ang Kaiserschmarrn?
- Makapal na pancake ng Austria na punit-punit at bahagyang karamelisado sa mantikilya, binudburan ng asukal at inihahain kasama ng plum compote.
- Saan nagmula ang Kaiserschmarrn?
- Kaiserschmarrn—bansang pinagmulan: Austria.
- Ano ang mga sangkap ng Kaiserschmarrn?
- Itlog, harina ng trigo, gatas, pasas, asukal na pangbudbod.
- Anong mga allergen ang nasa Kaiserschmarrn?
- May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito. May itlog at mga produkto mula rito. May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose).
- Ano pa ang tawag sa Kaiserschmarrn?
- Kaiserschmarrn.
Mga kaugnay na putahe
Manipis na hiwa ng karne na binalutan ng harina, itlog at breadcrumbs bago iprito hanggang maging malutong at kulay-ginto—karaniwang baboy sa Alemanya, ngunit batang baka sa Wiener Schnitzel ng Austria.
Schwarzwälder KirschtortePatong-patong na kek na tsokolate, krema at seresa na nilalagyan ng kirsch—kilalang panghimagas mula sa Black Forest ng Alemanya.