Raclette
IPA-Aussprache /ʁaklɛt/
Schweizer Walliser Käse, geschmolzen und auf Kartoffeln gestrichen, traditionell mit einfachen Beilagen serviert.
Auch bekannt als: Raclette valaisanne
Allergene & Kennzeichnungen
Enthält
Milch (einschließlich Laktose)
Enthält Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Das beschreibt das klassische Rezept, damit Sie wissen, wonach Sie fragen müssen. Es ist keine Kennzeichnung für eine bestimmte Küche — Rezepte und Lieferanten sind verschieden, und nur das Restaurant weiß, was in seinem Gericht steckt.
Im Detail
Typische Zutaten
Häufige Fragen
- Was ist Raclette?
- Schweizer Walliser Käse, geschmolzen und auf Kartoffeln gestrichen, traditionell mit einfachen Beilagen serviert.
- Woher kommt Raclette?
- Raclette — Herkunftsland: Schweiz.
- Woraus besteht Raclette?
- Käse, Kartoffel, Gewürzgurke, Perlzwiebel.
- Welche Allergene enthält Raclette?
- Enthält Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose).
- Wie wird Raclette noch genannt?
- Raclette valaisanne.
- Wie spricht man Raclette aus?
- Raclette (Französisch, Schweiz) wird /ʁaklɛt/ ausgesprochen. Mit dem Lautsprecher-Symbol neben dem Namen hören Sie die Aussprache.