Menuella за суши ресторанти
AI платформата за вашия суши ресторант
От собствения брандиран сайт до галерия, която продава плата — всичко, от което се нуждае суши ресторант, в една система. Направена за премиум взимане и доставка, не за обява в платформа.
Направена за вашия суши ресторант
Как реално работи един суши ресторант
Обява в платформа изравнява това, което сте изградили
В платформа внимателно поднесеното омакасе седи в същата мрежа като супермаркетна табла, класирано по снимка с размер на марка и време за доставка. Поднасянето, рибата, залата, която сте проектирали — нищо от това не оцелява в миниатюрата. Суши ресторантът продава доверие толкова, колкото храна; гостите плащат за свежест и занаят, които не могат да проверят от снимка. Собственият брандиран сайт и галерия, която показва всяко плато както трябва, пазят тази история ваша, така че първото нещо, което гостът вижда, е работата ви, не сравнение на цени.
Платата се правят по поръчка, не се вадят от затоплител
Голямо плато или омакасе сет не е нещо, което импровизирате, когато билетът падне в 19:03 заедно с всички останали. Рибата се порционира, оризът се темпира до минута, а прибързано плато е пропиляно плато. Когато гостите предварително поръчват за фиксирано време за взимане или доставка, кухнята вижда големите поръчки да идват и ги подготвя свежи за точния слот, вместо да гаси пожари. Предварителното насрочване превръща поръчката за тържество — тази, която носи вечерта — в нещо, което планирате, не в засада на паса.
При поръчки с висока стойност собствената доставка пази реални пари
При плато за 90 евро дялът на платформата не е дребни — това е реално парче от печалбата за вечерта, взето първо от най-ценните ви поръчки. Сушито вече работи със скъпи, нетрайни съставки, така че маржът, който пазите, има повече значение на поръчка, отколкото на бързо обедно гише. Когато гостите поръчват на собствения ви сайт и приложение, това е комисиона 0% — прозрачен абонамент, не дял от всяко плато — а собствената доставка със собствен радиус държи цялата премиум сметка в къщата. При големите поръчки тази разлика е печалбата.
Редовните на гишето и поръчващите плата, на едно място
Суши ресторантът живее от два вида лоялност: редовният за омакасе, който резервира гишето, и домакинството, което поръчва семейното плато на няколко седмици. Повечето собственици следят първите в книга за резервации, а вторите — никъде. С резервации на собствения ви сайт и програма за лоялност, вързана към същия списък с гости, и двамата стават хора, които можете да разпознаете и да върнете — без да плащате на платформа, за да достигнете гости, които вече знаят името ви. Една система държи сайта, галерията, поръчките, резервациите и лоялността, вместо пет инструмента, които не си говорят.
Дигитално присъствие и видимост
Как гостите ви намират — и защо премиум платото си струва да се поръча директно.
Гост преживяване и лоялност
Превърнете поръчката за тържество в постоянен навик.
Директни поръчки и приходи
Всеки канал за поръчки в една спокойна кухненска опашка — комисиона 0%.
Софтуер за суши ресторанти — често задавани въпроси
Menuella ли е само система за поръчки?
Не. Поръчките и доставката са една част — заедно със собствен уебсайт, онлайн меню, галерия, резервации, лоялност и подаръчни карти, всичко в една система за вашия суши ресторант.
Мога ли да пусна собствено взимане и доставка?
Да. Задавате собствен радиус и такси за доставка и приемате поръчки за взимане и доставка по своя канал — комисиона 0%, вместо през платформа.
Поръчките носят ли комисиона?
Поръчките на собствения ви сайт и приложение на Menuella са с комисиона 0% — плащате прозрачен абонамент, не дял от всяко плато.
Могат ли гостите да поръчват сетове и плата със собствени избори?
Да. Сетове, плата и отделни ролове са част от начина, по който гостите поръчват, и всеки избор стига до кухнята точно както е избран.
Трябва ли да сменя текущата настройка наведнъж?
Не. Повечето суши ресторанти започват с уебсайта и поръчките, после добавят галерията, предварителни поръчки, доставка и лоялност в движение.