Menuella sushirestoranidele

Tehisintellekti platvorm teie sushirestoranile

Teie enda brändiga saidist galeriini, mis vaagnat müüb – kõik, mida sushirestoran vajab, ühes süsteemis. Ehitatud premium-kojuvõtmiseks ja kohaletoimetuseks, mitte turuplatsi kirjeks.

Tehisintellekti platvorm teie sushirestoranile

Ehitatud teie sushirestoranile

Kuidas sushirestoran tegelikult töötab

Turuplatsi kirje lamestab selle, mida te ehitasite

Turuplatsil asub teie hoolikalt serveeritud omakase samas ruudustikus supermarketi kandikuga, järjestatud postmargisuuruse foto ja kohaletoimetuse aja järgi. Serveerimine, kala, saal, mille te kujundasite – miski sellest ei ela pisipildi üle. Sushirestoran müüb usaldust sama palju kui toitu; külalised maksavad värskuse ja meisterlikkuse eest, mida nad fotolt kontrollida ei saa. Teie enda brändiga sait ja galerii, mis näitab iga vaagnat korralikult, hoiavad selle loo teie omana, nii et esimene asi, mida külaline näeb, on teie töö, mitte hindade võrdlus.

Vaagnad tehakse tellimuse peale, mitte ei võeta soojakapist

Suurt vaagnat või omakase komplekti ei improviseerita, kui tšekk saabub 7:03 koos kõigi teiste omadega. Kala portsjonitakse, riis ajastatakse minuti täpsusega ja kiirustatud vaagen on raisatud vaagen. Kui külalised eeltellivad kindlaks kojuvõtmise või kohaletoimetuse ajaks, näeb köök suuri tellimusi tulemas ja valmistab need värskelt just selleks ajaaknaks, mitte ei tegele tulekustutamisega. Eelajastamine muudab pidulikud tellimused – need, mis õhtut kannavad – millekski, mida planeerite, mitte varitsuseks passil.

Suure väärtusega tellimuste puhul kaitseb teie enda kohaletoimetus päris raha

90-eurose vaagna puhul pole turuplatsi osa väikeraha – see on päris tükk õhtu kasumist, võetud kõigepealt teie suurima väärtusega tellimustelt. Sushi töötab juba kallitel, kiiresti riknevatel koostisosadel, nii et marginaal, mille te endale jätate, loeb tellimuse kohta rohkem kui kiirel lõunaletil. Kui külalised tellivad teie enda saidil ja rakenduses, on see 0% vahendustasu – läbipaistev tellimus, mitte osa igast vaagnast – ning teie enda kohaletoimetus oma raadiusega hoiab kogu premium-tšeki majas. Suurte tellimuste puhul on see vahe kasum.

Leti püsikülalised ja vaagnatellijad ühes kohas

Sushirestoran elab kahest lojaalsuse liigist: omakase püsikülalisest, kes broneerib leti, ja leibkonnast, kes tellib perevaagna iga paari nädala tagant. Enamik omanikke jälgib esimest broneeringuraamatus ja teist mitte kusagil. Broneeringute võtmisega teie enda saidil ja sama külaliste nimekirjaga seotud püsikliendiprogrammiga saavad mõlemad inimesteks, keda saate ära tunda ja tagasi tuua – ilma turuplatsile maksmata, et jõuda külalisteni, kes teie nime juba teavad. Üks süsteem hoiab saiti, galeriid, tellimist, broneeringuid ja püsikliendiprogrammi viie omavahel mitterääkiva tööriista asemel.

Sushirestorani tarkvara – korduma kippuvad küsimused

Kas Menuella on lihtsalt tellimissüsteem?

Ei. Tellimine ja kohaletoimetus on üks osa – koos teie enda veebisaidi, veebimenüü, galerii, broneeringute, püsikliendiprogrammi ja kinkekaartidega, kõik ühes süsteemis teie sushirestoranile.

Kas saan oma kojuvõtmist ja kohaletoimetust pidada?

Jah. Te määrate oma kohaletoimetuse raadiuse ja tasud ning võtate kojuvõtmise ja kohaletoimetuse tellimusi vastu oma kanalis – vahendustasuta, turuplatsi asemel.

Kas tellimustelt võetakse vahendustasu?

Teie enda Menuella saidil ja rakenduses tehtud tellimustelt ei võeta vahendustasu (0%) – te maksate läbipaistvat tellimust, mitte osa igast vaagnast.

Kas külalised saavad tellida komplektmenüüsid ja vaagnaid oma valikutega?

Jah. Komplektmenüüd, vaagnad ja üksikud rullid on kõik osa külaliste tellimisest ning iga valik jõuab kööki täpselt nii, nagu see valiti.

Kas pean oma praeguse lahenduse korraga välja vahetama?

Ei. Enamik sushirestorane alustab veebisaidi ja tellimisega ning lisab galerii, eeltellimused, kohaletoimetuse ja püsikliendiprogrammi järk-järgult.