Æbleskiver
Phát âm (IPA) /ˈɛːbləˌskiwɐ/
Æbleskiver là những viên bánh kếp tròn kiểu Đan Mạch, nấu trong một loại chảo đặc biệt. Dù tên gọi có chữ táo, các phiên bản hiện đại thường làm từ bột không có táo và gắn liền đặc biệt với mùa Giáng sinh.
Chất gây dị ứng và khai báo
Có chứa
Ngũ cốc (gluten)
Lúa mì
Chứa ngũ cốc có gluten và các sản phẩm từ chúng
Trứng
Chứa trứng và các sản phẩm từ trứng
Sữa (bao gồm lactose)
Chứa sữa và các sản phẩm từ sữa (bao gồm lactose)
Đây mô tả công thức truyền thống, để bạn biết cần hỏi gì. Đây không phải khai báo của một bếp cụ thể — công thức và nhà cung cấp khác nhau, và chỉ nhà hàng mới biết món họ phục vụ có gì.
Chi tiết
Nguyên liệu thường dùng
Câu hỏi thường gặp
- Æbleskiver là món gì?
- Æbleskiver là những viên bánh kếp tròn kiểu Đan Mạch, nấu trong một loại chảo đặc biệt. Dù tên gọi có chữ táo, các phiên bản hiện đại thường làm từ bột không có táo và gắn liền đặc biệt với mùa Giáng sinh.
- Æbleskiver có nguồn gốc từ đâu?
- Æbleskiver — quốc gia xuất xứ: Đan Mạch.
- Æbleskiver làm từ gì?
- Bột, sữa, trứng, bơ, đường, sữa buttermilk, bột nở, bạch đậu khấu.
- Æbleskiver chứa những chất gây dị ứng nào?
- Chứa ngũ cốc có gluten và các sản phẩm từ chúng. Chứa trứng và các sản phẩm từ trứng. Chứa sữa và các sản phẩm từ sữa (bao gồm lactose).
- Æbleskiver được phát âm như thế nào?
- Æbleskiver (Tiếng Đan Mạch) được phát âm là /ˈɛːbləˌskiwɐ/. Chạm vào biểu tượng loa cạnh tên món để nghe.




