Odakle potječe Xerém?

Xerém — zemlja porekla: Зеленортска Острва.

Како се изговара Xerém?

Xerém (kea) изговара се /ʃeˈɾẽ/.

Xerém

Изговор (МФА) /ʃeˈɾẽ/

Kukuruzna kaša iz Zelenortskih Ostrva, koja se služi uz ribu ili meso.

Alergeni i deklaracije

Klasičan recept ne sadrži nijedan od 14 EU alergena.

Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali šta pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći šta se nalazi u jelu koje poslužuje.

Detaljnije

Šta je zapravo

Kukuruzna kaša iz Zelenortskih Ostrva, koja se služi uz ribu ili meso.

Grubo mleveni kukuruz se polako kuva sa vodom dok zrna ne omekšaju i smesa ne zgusne. Mekša verzija se može jesti kašikom, kao kaša, a čvršća se može porcionisati uz glavno jelo. Neki kuvari je obogaćuju masnoćom ili kokosom, ali ti dodaci nisu podrazumevani u običnoj pripremi od žitarica. Xerém je osnovni prilog, a ne punjena ili pečena kukuruzna pogačica. Uz njega se može služiti riba, meso ili đuveč, a sporedna jela obezbeđuju sos i proteine. Jelovnik treba da razlikuje običan xerém od obogaćene verzije.

Xerém je mekana, teksturirana priprema dobijena dugim kuvanjem grubo mlevenog kukuruza. Obično se služi kao prilog uz riblja i mesna jela, a obogaćivanje se razlikuje od recepta do recepta.

Kako se služi

Služi se toplo u činiji dok je mekan, ili se porcioniše uz ribu, meso ili đuveč kada je kuvan čvršće.

Kako ga navesti na jelovniku

Opišite da li je verzija obična ili obogaćena masnoćom ili drugim sastojcima.

Tipični sastojci

Menuella Taste: probaj svet sa prijateljima

Menuella Taste

Tvoj pasoš za hranu. Označi svako jelo koje si probao, skupi pečat za svaku zemlju i podeli ga sa prijateljima.

Označi kao probano u Menuella Taste

Često postavljana pitanja

Šta je Xerém?: Kukuruzna kaša iz Zelenortskih Ostrva, koja se služi uz ribu ili meso.
Odakle potječe Xerém?: Xerém — zemlja porekla: Зеленортска Острва.
Od čega se sastoji Xerém?: Kukuruzno brašno, voda, so.
Koje alergene sadrži Xerém?: Klasičan recept ne sadrži nijedan od 14 EU alergena.
Како се изговара Xerém?: Xerém (kea) изговара се /ʃeˈɾẽ/.