
Шпанија
Шпанија: 29 jela — poreklo, sastojci, alergeni i posluživanje.
- jela
- 29
- sastojci
- 80
- metode kuhanja
- 11
Шпанија: sva jela
Albóndigas en salsaJelo od mesa
Arroz negroJelo od pirinča
Bacalao al pil-pilJelo od morskih plodova
Calamares a la romanaJelo od morskih plodova
ChurrosПржено тесто
Cocido madrileñoGulaš
Crema catalanaPuding ili krem
CroquetasPrženo jelo
Empanada gallegaPita
Ensaladilla rusaSalata
Escalivadapovrtno jelo
Fabada asturianaGulaš
FideuàJelo sa rezancima
FlanPuding ili krem
Gambas al ajilloJelo od morskih plodova
GazpachoSupa
Jamón ibéricoJelo od mesa
MigasГуста скробна маса
PaellaJelo od pirinča
Patatas bravasJelo od krompira
Pimientos de Padrónpovrtno jelo
PistoGulaš
PolvorónKeks ili kolačić
PucheroGulaš
Pulpo a la gallegaJelo od morskih plodova
SalmorejoSupa
Španska tortiljaJelo od jaja
Tarta de SantiagoKolač
TorrijasSlatko pecivo
Menuella Taste
Tvoj pasoš za hranu. Označi svako jelo koje si probao, skupi pečat za svaku zemlju i podeli ga sa prijateljima.
Otvori u Menuella TasteČesto korišćeni sastojci
maslinovo ulje18
beli luk12
Jaje7
crni luk7
šećer6
paradajz6
Mleko5
Krompir5
so5
čorizo4
paprika3
cimet3
Brašno3
Morski plodovi3
lignja3
bajat hleb3
sos od belog luka i ulja2
badem2
Govedina2
kratkozrni pirinač bomba2
kupus2
šargarepa2
Piletina2
čili2
žumance2
sirće od šerija2
škamp2
dimljena paprika2
pšenično brašno2
patlidžan1
slanina1
lovorov list1
Hleb1
prezle1
puter1
karamela1
leblebija1
pahuljice čilija1
krupna morska so1
kukuruzni skrob1
tikvica1
krastavac1
crna čokolada1
ulje za prženje1
zeleni pasulj1
zelena paprika1
šećer u prahu1
hamon iberiko1
hamon serano1
svinjska mast1
limun1
rendana kora limuna1
majonez1
mlevena govedina1
mlevena svinjetina1
morsilja1
muskatni orah1
hobotnica1
kora pomorandže1
paprika1
Testenina1
grašak1
kornišon1
pimenton (slatki i ljuti)1
Svinjetina1
svinjska plećka1
bundeva1
zec1
crvena paprika1
šafran1
usoljeni bakalar1
morska so1
šećerac1
sos od paradajza1
tunjevina1
vanila1
sirće1
voda1
beli pasulj1
beli hleb1







