Qazy
ҚазыUitspraak (IPA) /qɑˈzɯ/
Traditionele Kazachse worst van gekruid paardenribvlees in schoongemaakte paardendarm, gekookt.
Allergenen en vermeldingen
Het klassieke recept bevat geen van de 14 EU-allergenen.
Dit beschrijft het klassieke recept, zodat je weet waarnaar je moet vragen. Het is geen verklaring voor een specifieke keuken — recepten en leveranciers verschillen, en alleen het restaurant kan zeggen wat er in het gerecht zit dat het serveert.
In detail
Gebruikelijke ingrediënten
Veelgestelde vragen
- Wat is Qazy?
- Traditionele Kazachse worst van gekruid paardenribvlees in schoongemaakte paardendarm, gekookt.
- Waar komt Qazy vandaan?
- Qazy — land van herkomst: Kazachstan.
- Waar is Qazy van gemaakt?
- Paardenvlees, paardendarm, zout, zwarte peper.
- Welke allergenen bevat Qazy?
- Het klassieke recept bevat geen van de 14 EU-allergenen.
- Hoe spreek je Qazy uit?
- Қазы (Kazachs) spreek je uit als /qɑˈzɯ/. Tik op de luidspreker naast de naam om het te horen.
Vergelijkbare gerechten
Meer uit deze keuken
Kazachstan- BeshbarmakEen feestelijk Kazachs gerecht van gekookt vlees op brede noedels met uienbouillon; vaak met lam of paard.
- BauyrsaqKleine stukjes deeg die goudbruin worden gefrituurd en in Kazachstan bij feesten en dagelijkse bijeenkomsten worden gedeeld.
- Nauryz kojeVoedzame Kazachse nieuwjaarssoep, traditioneel bereid met meerdere symbolische ingrediënten; recepten verschillen per gezin en streek.
- SyrneLangzaam gegaard Kazachs lamsvlees, meestal met ui en soms met aardappel, tot het vlees mals is. Regio's en huishoudens verschillen.