Honnan származik a(z) Kathi roll – kalkuttai tekercs?

Kathi roll – kalkuttai tekercs — származási ország: India.

Miből készül a(z) Kathi roll – kalkuttai tekercs?

Búzaliszt, tojás, hagyma, csirkehús.

Milyen allergéneket tartalmaz a(z) Kathi roll – kalkuttai tekercs?

Gluténtartalmú gabonaféléket és az azokból készült termékeket tartalmaz. Tojást és az abból készült termékeket tartalmaz.

🇮🇳 · India

Kathi roll – kalkuttai tekercs

Fűszeres, nyárson sült hús tojással összesütött, réteges parathába tekerve, Kalkuttából.

tojás
tekercs
grillezett
utcai étel

Allergének és nyilatkozatok

Tartalmaz

Gabonák (glutén)

Búza

Gluténtartalmú gabonaféléket és az azokból készült termékeket tartalmaz

Tojás

Tojást és az abból készült termékeket tartalmaz

Ez a klasszikus receptet írja le, hogy tudja, mire kérdezzen. Nem nyilatkozat egy adott konyhára — a receptek és a beszállítók eltérnek, és csak az étterem tudja megmondani, mi van abban az ételben, amelyet tálal.

Részletesen

A kathi roll Kalkutta utcai tekercse. Neve a kathi nyársra utal, amelyen eredetileg a húst grillezték; a kenyérbe tekerés megkönnyítette az útközbeni fogyasztást.

Mi is ez valójában

A fűszeres húst nyárson sütik, majd leválasztják. A parathát serpenyőben megsütik, és a felvert tojást közvetlenül a kenyérre öntve együtt sütik tovább. A tojásos lepénybe kerül a hús, hagyma és chutney, majd szorosan feltekerik.

Hogyan tálalják

Kézben fogyasztható utcai ételként, gyakran papírba csomagolva kínálják.

Hogyan írd ki az étlapra

Nevezd meg a húsfajtát, tojással készült parathát és szószokat. Jelezd a tojást, glutént és az esetleges tejterméket.

Az itt szereplő összetevők, allergének és étrendi információk egy tipikus receptet írnak le. Nem jelentenek kötelező érvényű nyilatkozatot egyetlen konkrét étteremre sem: a receptek, az adagok és a felhasznált termékek eltérhetnek.

Tipikus hozzávalók

Tegye a menüjére a Menuellával

Gyakran ismételt kérdések

Mi a(z) Kathi roll – kalkuttai tekercs?: Fűszeres, nyárson sült hús tojással összesütött, réteges parathába tekerve, Kalkuttából.
Honnan származik a(z) Kathi roll – kalkuttai tekercs?: Kathi roll – kalkuttai tekercs — származási ország: India.
Miből készül a(z) Kathi roll – kalkuttai tekercs?: Búzaliszt, tojás, hagyma, csirkehús.
Milyen allergéneket tartalmaz a(z) Kathi roll – kalkuttai tekercs?: Gluténtartalmú gabonaféléket és az azokból készült termékeket tartalmaz. Tojást és az abból készült termékeket tartalmaz.

Kapcsolódó ételek

Döner kebab

Függőleges nyárson forgó, fűszerezett hús, amelyből tálaláskor vékony, pirult szeleteket vágnak.

Gyros

Görög, függőleges nyárson sült sertéshús meleg pitában paradicsommal, hagymával és tzatzikivel.

Kathi roll – kalkuttai tekercs

Allergének és nyilatkozatok

Részletesen

Mi is ez valójában

Hogyan tálalják

Hogyan írd ki az étlapra

Tipikus hozzávalók

Gyakran ismételt kérdések

Kapcsolódó ételek

Szerezze be mindazt, amire az éttermének szüksége van az online növekedéshez — a Menuellával egy platformon.

Digitális jelenlét és láthatóság

Vendégélmény és hűség

Közvetlen rendelés és bevétel

Üzemeltetés és helyszíni eszközök

Tanulás

Felfedezés

Ingyenes eszközök

Cég

Kezdés

Üdvözöljük a Menuellában