🇳🇱 · Nizozemska
Stroopwafel
Dvije tanke hrskave oblatne punjene mekanim karamelom. Nizozemski keks iz Goude tradicionalno se omekšava na toploj šalici kave ili čaja.
Također poznato kao: Dutch Caramel Waffle · Syrup Waffle
- brašno
- slatko pecivo
- pečeno
- zalogaj
Alergeni i deklaracije
Sadrži
Žitarice (gluten)
Pšenica
Sadrži žitarice koje sadrže gluten i proizvode od tih žitarica
Jaja
Sadrži jaja i proizvode od jaja
Mlijeko (uključujući laktozu)
Sadrži mlijeko i mliječne proizvode (uključujući laktozu)
Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali što pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći što se nalazi u jelu koje poslužuje.
Detaljnije
Tipični sastojci
Često postavljana pitanja
- Što je Stroopwafel?
- Dvije tanke hrskave oblatne punjene mekanim karamelom. Nizozemski keks iz Goude tradicionalno se omekšava na toploj šalici kave ili čaja.
- Odakle potječe Stroopwafel?
- Stroopwafel — zemlja podrijetla: Nizozemska.
- Od čega se sastoji Stroopwafel?
- Pšenično brašno, maslac, jaje, šećerni sirup, cimet.
- Koje alergene sadrži Stroopwafel?
- Sadrži žitarice koje sadrže gluten i proizvode od tih žitarica. Sadrži jaja i proizvode od jaja. Sadrži mlijeko i mliječne proizvode (uključujući laktozu).
- Kako se još naziva Stroopwafel?
- Dutch Caramel Waffle, Syrup Waffle.
Povezana jela
Mali biskvitni kolač u obliku školjke, s prepoznatljivom ispupčenom poleđinom. Tijesto odmara preko noći prije pečenja, a kolač je poznat i po književnoj uspomeni Marcela Prousta.
Linzer tortaPrhka, začinjena torta od mljevenih lješnjaka i maslaca punjena džemom od crvenog ribiza te ukrašena rešetkastom korom. Pisani zapis iz Linza potječe iz 17. stoljeća.
BerlinerLoptica od dizanog tijesta pržena bez rupe, punjena pekmezom kroz skriveni otvor i posuta šećerom — njemački krafen poznat i po novogodišnjoj šali.