🇪🇸 · Spain

Cocido madrileño

Masaganang nilaga ng Madrid na may chickpeas, karne at gulay, niluluto nang matagal at inihahain sa magkakahiwalay na bahagi.

Kilala rin bilang: Cocido madrileño

  • mga legumbre
  • nilaga
  • pinakuluan sa mahinang apoy
  • pangunahing putahe

Mga allergen at deklarasyon

Wala sa 14 na allergen ng EU ang karaniwang recipe na ito.

Maaari ring ideklara

  • may nitrite curing salt

Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.

Nang detalyado

Mga karaniwang sangkap

Ilagay ito sa menu mo gamit ang Menuella

Mga madalas itanong

Ano ang Cocido madrileño?
Masaganang nilaga ng Madrid na may chickpeas, karne at gulay, niluluto nang matagal at inihahain sa magkakahiwalay na bahagi.
Saan nagmula ang Cocido madrileño?
Cocido madrileño—bansang pinagmulan: Spain.
Ano ang mga sangkap ng Cocido madrileño?
Garbanzos, baka, manok, chorizo, repolyo.
Anong mga allergen ang nasa Cocido madrileño?
Wala sa 14 na allergen ng EU ang karaniwang recipe na ito.
Ano pa ang tawag sa Cocido madrileño?
Cocido madrileño.

Mga kaugnay na putahe

Sinuri ni Menuella Food Team·Na-update 2026-08-06
Kumita kasama ang Menuella