شوپفنودِلن
Schupfnudelnتلفظ (IPA) /ˈʃʊp͡fˌnuːdl̩n/
خمیر سیبزمینی را با دست به رشتههای کوتاه و دوکمانند میغلتانند، میجوشانند و در تابه طلایی میکنند؛ دورچین جنوب آلمان.
همچنین شناخته‌شده با نام: رشتههای سیبزمینی آلمانی
آلرژن‌ها و موارد قابل‌اعلام
حاوی
غلات (گلوتن)
گندم
حاوی غلات دارای گلوتن و فرآوردههای آنها
تخممرغ
حاوی تخممرغ و فرآوردههای آن
شیر (شامل لاکتوز)
حاوی شیر و فرآوردههای لبنی (شامل لاکتوز)
این توضیح مربوط به دستور کلاسیک است تا بدانید چه چیزی را بپرسید. اعلامیهٔ هیچ آشپزخانهٔ مشخصی نیست؛ دستورها و تأمین‌کنندگان متفاوت‌اند و فقط رستوران می‌تواند دربارهٔ مواد غذای سرو‌شده اطلاع دهد.
با جزئیات
مواد اولیهٔ معمول
Menuella Taste
گذرنامهٔ غذایی شما. هر غذایی را که امتحان کرده‌اید علامت بزنید، برای هر کشور مهر جمع کنید و آن را با دوستانتان به اشتراک بگذارید.
در Menuella Taste به‌عنوان چشیده‌شده علامت بزنیدپرسشهای پرتکرار
- شوپفنودِلن چیست؟
- خمیر سیبزمینی را با دست به رشتههای کوتاه و دوکمانند میغلتانند، میجوشانند و در تابه طلایی میکنند؛ دورچین جنوب آلمان.
- خاستگاه شوپفنودِلن کجاست؟
- شوپفنودِلن — کشور خاستگاه: آلمان.
- شوپفنودِلن از چه موادی درست میشود؟
- سیبزمینی, آرد گندم, تخممرغ, کره, کلم ترش.
- شوپفنودِلن چه آلرژنهایی دارد؟
- حاوی غلات دارای گلوتن و فرآوردههای آنها. حاوی تخممرغ و فرآوردههای آن. حاوی شیر و فرآوردههای لبنی (شامل لاکتوز).
- نام دیگر شوپفنودِلن چیست؟
- رشتههای سیبزمینی آلمانی.
- شوپفنودِلن چگونه تلفظ میشود؟
- Schupfnudeln (آلمانی) به صورت /ˈʃʊp͡fˌnuːdl̩n/ تلفظ میشود. برای شنیدن، روی نماد بلندگو کنار نام بزنید.
غذاهای مشابه
غذاهای بیشتر از این آشپزی
آلمان
گلابی، لوبیا و بیکنلوبیا سبز پخته با بیکن دودی و گلابیهای کوچک و کامل مخصوص پخت، همراه سیبزمینی آبپز — غذایی سنتی از شمال آلمان که بهویژه با هامبورگ و شلزویگ-هولشتاین پیوند دارد.
باومکوخنباومکوخن کیکی بلند و لایهلایه است که روی سیخ چرخان میپزد.
کارتوفلپوفر (پنکیک سیبزمینی آلمانی)سیبزمینی رندهشده با تخممرغ و کمی آرد که در تابه سرخ میشود تا لبههای نازک و توریمانندش تیره و ترد شوند.
برلینرگلولهٔ خمیر مایهدار بدون سوراخ که سرخ میشود، از شکافی پنهان با مربا پر میشود و شکر روی آن میپاشند؛ خوراکی محبوب آلمانیها در شب سال نو و فصل کارناوال.