Leksour
لكسورPronúncia (AFI) /ləkˈsuːr/
Bolets de farina de blat al vapor de Mauritània, tradicionalment servits amb una salsa rica de carn i verdures.
Al·lèrgens i declaracions
Conté
Cereals (gluten)
Blat
Conté cereals amb gluten i productes derivats
Aquesta descripció correspon a la recepta clàssica i t’ajuda a saber què has de preguntar. No és una declaració per a cap cuina concreta: les receptes i els proveïdors varien, i només el restaurant pot dir-te què conté el plat que serveix.
Detalls
Ingredients habituals
Preguntes freqüents
- Què és Leksour?
- Bolets de farina de blat al vapor de Mauritània, tradicionalment servits amb una salsa rica de carn i verdures.
- D’on és originari Leksour?
- Leksour — país d’origen: Mauritània.
- De què està fet Leksour?
- Farina de blat, xai, pastanaga, ceba, tomàquet, sal gruixuda.
- Quins al·lèrgens conté Leksour?
- Conté cereals amb gluten i productes derivats.
- Com es pronuncia Leksour?
- لكسور (àrab, Mauritània) es pronuncia /ləkˈsuːr/. Toca l’altaveu al costat del nom per escoltar-lo.
Plats similars
Més d’aquesta cuina
Mauritània- BénafaPlat tradicional mauritanès de peix o carn amb verdures i una salsa condimentada; les versions domèstiques varien.
- YassaPlat de tipus senegambià de Mauritània amb peix o pollastre marinat amb llimona i ceba cuinada a foc lent.
- ThieboudienneArròs cuit en un caldo de peix a base de tomàquet amb verdures, un plat compartit a tota la regió senegambiana.