Leksour
لكسورUttal (IPA) /ləkˈsuːr/
Mauretansk ångkokt vetedeg i små bullar, traditionellt serverad med en rik sås av kött och grönsaker.
Allergener och deklarationer
Innehåller
Spannmål (gluten)
Vete
Innehåller spannmål som innehåller gluten och produkter framställda därav
Det här beskriver det klassiska receptet, så att du vet vad du ska fråga om. Det är inte en deklaration för ett visst kök — recept och leverantörer varierar, och bara restaurangen kan säga vad som finns i rätten de serverar.
I detalj
Typiska ingredienser
Vanliga frågor
- Vad är Leksour?
- Mauretansk ångkokt vetedeg i små bullar, traditionellt serverad med en rik sås av kött och grönsaker.
- Var kommer Leksour ifrån?
- Leksour — ursprungsland: Mauretanien.
- Vad är Leksour gjort av?
- Vetemjöl, Lamm, morot, lök, tomat, grovt salt.
- Vilka allergener innehåller Leksour?
- Innehåller spannmål som innehåller gluten och produkter framställda därav.
- Hur uttalar man Leksour?
- لكسور (arabiska, Mauretanien) uttalas /ləkˈsuːr/. Tryck på högtalaren bredvid namnet för att lyssna.
Liknande rätter
Mer från det här köket
Mauretanien- BénafaEn traditionell mauritansk rätt med fisk eller kött, grönsaker och en kryddad sås; hemmagjorda varianter skiljer sig åt.
- YassaEtt mauritiskt gericht i senegambisk stil med marinerad fisk eller kyckling, citron och långsamt tillagad lök.
- ThieboudienneRis kokat i en tomatbaserad fiskbuljong med grönsaker, en rätt som delas i den senegambiska regionen.