Od kod izvira jed Pastelitos?

Pastelitos – država izvora: Argentina.

Iz česa je pripravljena jed Pastelitos?

Moka, kutina pasta, sladki krompir, sladkor.

Kako se izgovori Pastelitos?

Pastelitos (španščina, Argentina) se izgovori /pasteˈlitos/.

Pastelitos

Izgovorjava (IPA) /pasteˈlitos/

Majhno diamantno ocvrto ali pečeno pecivo z nadevom iz kutinove ali sladke krompirjeve paste, zastekljeno s sladkornim sirupom — argentinska sladica za praznike neodvisnosti.

Znano tudi kot: Pastelitos criollos · Argentinski praznični žepki

Alergeni in navedbe

Vsebuje

Žita (gluten)

Pšenica

Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih

Opisuje klasični recept in vam pove, kaj vprašati. Ne gre za navedbo alergenov v določeni kuhinji – recepti in dobavitelji se razlikujejo, zato vam lahko le restavracija pove, kaj vsebuje jed, ki jo postreže.

Podrobnosti

Pastelitos so majhni večplastni žepki iz testa, polnjeni s kutinovo ali sladko krompirjevo pasto. V Argentini jih pogosto pripravijo za majske in julijske praznike neodvisnosti.

Kaj pravzaprav je

Testo prepognejo okoli sladkega nadeva v obliki diamanta, včasih z več plastmi, nato ga ocvrejo ali spečejo. Še tople premažejo s sladkornim sirupom. Pogosta nadeva sta membrillo iz kutin in batata iz sladkega krompirja.

Večplastno testo in sladek nadev razlikujeta pastelitos od slanih argentinskih empanad.

Kako se postreže

Pri sobni temperaturi, z bleščečo sladkorno glazuro.
Na pladnju ob mateju ali kavi.
Kot praznični grižljaj, pogosto v več kosih.

Kako ga zapisati na jedilnik

Navedite, ali je nadev iz kutin ali sladkega krompirja.
Povejte, ali so pastelitos ocvrti ali pečeni.
Opozorite na pšenico, morebitna jajca in alergene maščobe za cvrtje.

Značilne sestavine

Menuella Taste: okusite svet s prijatelji

Menuella Taste

Vaš prehranski potni list. Označite vsako jed, ki ste jo poskusili, zberite žig za vsako državo in ga delite s prijatelji.

Označite kot okušeno v Menuella Taste

Pogosta vprašanja

Kaj je Pastelitos?: Majhno diamantno ocvrto ali pečeno pecivo z nadevom iz kutinove ali sladke krompirjeve paste, zastekljeno s sladkornim sirupom — argentinska sladica za praznike neodvisnosti.
Od kod izvira jed Pastelitos?: Pastelitos – država izvora: Argentina.
Iz česa je pripravljena jed Pastelitos?: Moka, kutina pasta, sladki krompir, sladkor.
Katere alergene vsebuje jed Pastelitos?: Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih.
Kako se še imenuje jed Pastelitos?: Pastelitos criollos, Argentinski praznični žepki.
Kako se izgovori Pastelitos?: Pastelitos (španščina, Argentina) se izgovori /pasteˈlitos/. Tapnite zvočnik ob imenu, da ga slišite.