Odkrijte Menuello
Odkrijte
Člani gostinske ekipe in kuhar v svetli sodobni kuhinji ponazarjajo, kako Menuella z vodenim uvajanjem pomaga restavracijam hitro začeti ter gostom ponuditi dodelano spletno predstavitev.Hitro začniteZačnite delovati v nekaj dneh.Dva člana ekipe se nasmejana skupaj ozirata v tablico v elegantni restavraciji. Podoba predstavlja prehod na Menuello, ki ga spremlja sodelovalno uvajanje.Za vašo restavracijoUstvarjeno za vaš tip lokala.Samozavestna vodja z rdečimi kodri in tetovažami stoji v urejeni burger restavraciji in s tablico zlahka upravlja več povezanih lokacij. Podoba predstavlja rešitev Menuella.Verige in gostinske skupineEn sistem za vse poslovalnice.

Digitalna prisotnost in prepoznavnost

Poslovanje in orodja v lokalu

Izkušnja gostov in zvestoba

Neposredno naročanje in prihodki

Ekosistem

IntegracijePovežite Menuello s storitvami Stripe, Google, PayPal in drugimi.PartnerjiPridružite se partnerskemu programu Menuella in gostinskim podjetjem pomagajte posodobiti poslovanje.PrenosPrenesite Menuello za macOS, iOS ali splet.

Učite se

Odkrijte

Brezplačna orodja

Podjetje

🇮🇳 · Indija

Misal pav

Pekoč kari iz kaljenih stročnic, posut s hrustljavim sevom, čebulo in limeto ter postrežen z mehko žemljo — priljubljen maharashtrski zajtrk.

Znano tudi kot: Misal pav · Maharashtrski kari s kruhom

  • stročnice
  • enolončnica
  • počasi kuhan
  • glavna jed

Alergeni in navedbe

Vsebuje

Žita (gluten)

Pšenica

Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih

Opisuje klasični recept in vam pove, kaj vprašati. Ne gre za navedbo alergenov v določeni kuhinji – recepti in dobavitelji se razlikujejo, zato vam lahko le restavracija pove, kaj vsebuje jed, ki jo postreže.

Podrobnosti

Misal pav je pekoč kari iz kaljenih stročnic, ki ga zajemajo z mehko žemljo. Jed izvira iz indijske zvezne države Maharashtra, kjer je pogosta izbira za zajtrk ali hiter obrok.

Kaj pravzaprav je

Kaljene molja ali druge stročnice skuhajo v začinjeni omaki, pogosto s čebulo in paradižnikom. Kari prelijejo s hrustljavim sevu, sesekljano čebulo, koriandrom in limono. Ob strani ponudijo pav, mehko žemljo za zajemanje omake.

Misal temelji na kaljenih stročnicah; razlikuje se od pav bhajija, ki je pire iz zelenjave. Količina čilija in hrustljavih dodatkov se po regijah razlikuje.

Kako se postreže

  • V skledi, z dodatki posutimi po vrhu.
  • Z žemljo pav, pogosto popečeno z maslom.
  • Z limono in dodatnim čilijem ob strani.

Kako ga zapisati na jedilnik

  • Navedite uporabljeno stročnico, stopnjo pekočnosti in dodatke.
  • Pojasnite, ali je žemlja popečena z maslom.
  • Opozorite na stročnice, pšenico in mleko v kruhu oziroma dodatkih.

Navedene sestavine, alergeni in prehranske informacije opisujejo značilen recept. Ne predstavljajo zavezujoče izjave za nobeno konkretno restavracijo: recepti, velikosti porcij in uporabljeni izdelki se lahko razlikujejo.

Značilne sestavine

Dodajte jed na svoj meni z Menuello

Pogosta vprašanja

Kaj je Misal pav?
Pekoč kari iz kaljenih stročnic, posut s hrustljavim sevom, čebulo in limeto ter postrežen z mehko žemljo — priljubljen maharashtrski zajtrk.
Od kod izvira jed Misal pav?
Misal pav – država izvora: Indija.
Iz česa je pripravljena jed Misal pav?
Leča, žemlja, čebula, sev (hrustljavi čičerikini rezanci).
Katere alergene vsebuje jed Misal pav?
Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih.
Kako se še imenuje jed Misal pav?
Misal pav, Maharashtrski kari s kruhom.

Sorodne jedi

Pav bhaji

Gosta zmečkana zelenjava, začinjena z masalo pav bhaji in postrežena z žemljo, popečeno na maslu — značilna ulična jed iz Mumbaja.

Chana masala

Čičerika, počasi kuhana v paradižnikovi in čebulni omaki z amčurjem ter garam masalo; severnoindijski veganski curry.

Pregledal/-a Menuella Food Team·Posodobljeno 2026-08-08
Zaslužite z Menuello

Z Menuello na eni platformi pridobite vse, kar vaša restavracija potrebuje za rast na spletu.

Odkrijte Menuello

Dobrodošli v Menuelli

Pomagajmo vam najti pravo mesto.

Še niste prepričani? Stopite v stik z našo ekipo