
Németország
Németország: 35 étel — eredet, hozzávalók, allergének és tálalás.
- étel
- 35
- hozzávalók
- 97
- elkészítési módok
- 11
Németország: minden étel
Bajor pereckenyér
Baumkuchensütemény
BerlinerSült tészták
Bienenstichsütemény
Bratwurstkolbász
Currywurstkolbász
Eisbein – sózott sertéscsülökhúsétel
Falscher Hase – német vagdalthúsétel
Fehér spárga hollandi mártássalrakott étel
Fekete-erdei meggytortasütemény
Frikadellen – német húspogácsahúsétel
Grünkohl mit Pinkelpörkölt
Handkäse mit Musikmártogatós
Himmel und Erdeburgonyaétel
Kartoffelpuffer – német burgonyalepénysült étel
Kartoffelsalat – német burgonyasalátasaláta
Käsespätzle – sajtos galuskatészta
Kasseler – füstölt sertéstarjahúsétel
Kohlrouladen – töltött káposztatekercsTöltött zöldség
Königsbergi húsgombóc kapribogyós mártásbanhúsétel
Körte, zöldbab és szalonnapörkölt
Leberkäse – bajor sült húspástétomhúsétel
Maultaschengombóc
Milchreis – német tejberizsPuding vagy krém
Obatzda – bajor sajtos krémmártogatós
Pichelsteiner – bajor húsos-zöldséges ragupörkölt
Rinderrouladen – német marhatekercshúsétel
Rote Grütze – pirosbogyós pudingPuding vagy krém
Sauerbraten – ecetes páclében érlelt marhasülthúsétel
Schupfnudeln – dél-német burgonyás nudligombóc
Schweinshaxe – sült sertéscsülökhúsétel
Senfeier – tojás mustármártásbantojásétel
Stollen – német karácsonyi gyümölcskenyérsütemény
Weißwurst – bajor fehér kolbászkolbász
Zwiebelkuchen – német hagymás lepénysós sütemény
Menuella Taste
Ételútleveled. Jelöld meg minden kipróbált ételedet, gyűjts pecsétet minden országból, és oszd meg barátaiddal.
Megnyitás a Menuella Taste-benGyakran használt hozzávalók
hagyma17
vaj12
tojás9
burgonya8
búzaliszt8
sertéshús7
marhahús5
kömény5
mustár5
cukor5
bacon4
tejszín4
borókabogyó3
majoránna3
tej3
szerecsendió3
só3
savanyú káposzta3
vanília3
élesztő3
babérlevél2
fekete bors2
zsemle2
zsemlemorzsa2
alaplé2
káposzta2
sárgarépa2
zeller2
darált hús2
darált sertéshús2
nitrites pácsó2
őrölt paprika2
mazsola2
rizs2
borjúhús2
ecet2
mandula1
alma1
spárga1
marhahúsleves1
sör1
véres hurka1
camembert1
kandírozott gyümölcs1
kapribogyó1
sajt1
csokoládé1
csokoládéforgács1
csokoládés piskóta1
szegfűszeg1
durva só1
currypor1
emmentáli1
pirított hagyma1
sütőolaj1
fokhagyma1
zöldbab1
hollandi mártás1
méz1
lekvár1
fodros kel1
Kirschwasser1
citromlé1
citromhéjreszelék1
szerecsendió-virág1
marcipán1
majonéz1
darált borjúhús1
hegyi sajt1
olívaolaj1
petrezselyem1
tésztagyúráshoz való tészta1
körte1
savanyúság1
ecetes uborka1
hátszalonna1
sertészsír1
sertéskolbász1
málna1
vörösbor1
vörösborecet1
piros ribizli1
kolbász1
csombor1
omlós tészta1
meggy1
spätzle (tojásos galuska)1
spenót1
felezett borsó1
eper1
paradicsomketchup1
paradicsompüré1
növényi olaj1
víz1
viaszos burgonya1
tejszínhab1







