
Alemanha
Alemanha: 35 pratos — origem, ingredientes, alergénios e serviço.
- pratos
- 35
- ingredientes
- 97
- métodos de confeção
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Alemanha: todos os pratos
BaumkuchenBolo
BerlinerMassa frita
BienenstichBolo
Birnen, Bohnen und SpeckGuisado
BratwurstEnchido
BrezelPão
CurrywurstEnchido
EisbeinPrato de carne
Espargos com Molho HollandaisePrato de forno
Falscher HasePrato de carne
FrikadellenPrato de carne
Grünkohl mit PinkelGuisado
Handkäse mit MusikMolho de molhar
Himmel und ErdePrato de batata
KartoffelpufferFrito
KartoffelsalatSalada
KäsespätzleMassa
KasselerPrato de carne
KohlrouladenLegume recheado
Königsberger KlopsePrato de carne
LeberkäsePrato de carne
MaultaschenMassa recheada
MilchreisPudim ou creme
ObatzdaMolho de molhar
PichelsteinerGuisado
Rote GrützePudim ou creme
RouladenPrato de carne
SauerbratenPrato de carne
SchupfnudelnMassa recheada
Schwarzwälder KirschtorteBolo
SchweinshaxePrato de carne
SenfeierPrato de ovos
StollenBolo
WeißwurstEnchido
ZwiebelkuchenSalgadaria
Menuella Taste
O seu passaporte gastronómico. Marque todos os pratos que experimentou, colecione um carimbo por cada país e partilhe-o com os amigos.
Abrir no Menuella TasteIngredientes mais usados
cebola17
manteiga12
ovo9
batata8
farinha de trigo8
carne de porco7
carne de vaca5
alcaravia5
mostarda5
açúcar5
bacon4
natas4
baga de zimbro3
manjerona3
leite3
noz-moscada3
sal3
chucrute3
baunilha3
levedura3
louro2
pimenta-preta2
pãozinho2
pão ralado2
caldo2
couve2
cenoura2
aipo2
carne picada2
carne de porco picada2
sal de cura com nitrito2
colorau2
passa2
arroz2
vitela2
vinagre2
amêndoa1
maçã1
espargo1
caldo de vaca1
cerveja1
morcela1
camembert1
fruta cristalizada1
alcaparras1
queijo1
chocolate1
apara de chocolate1
pão de ló de chocolate1
cravinho1
sal grosso1
pó de caril1
emmental1
cebola frita1
óleo de fritura1
alho1
feijão-verde1
molho holandês1
mel1
compota1
couve-galega1
Kirschwasser1
sumo de limão1
raspa de limão1
macis1
maçapão1
maionese1
vitela picada1
queijo da montanha1
azeite1
salsa1
massa fresca1
pera1
picles1
picles de pepino1
banha de lombo1
gordura de porco1
salsicha de porco1
framboesa1
vinho tinto1
vinagre de vinho tinto1
groselha1
salsicha1
segurelha1
massa quebrada1
ginja1
spätzle (noodles de ovo)1
espinafre1
ervilha partida1
morango1
ketchup de tomate1
concentrado de tomate1
óleo vegetal1
água1
batata de polpa firme1
natas batidas1







