🇧🇷 · Brazília
Moqueca baiana
Bahiai halragu kókusztejjel, dendê olajjal, paradicsommal, hagymával és paprikával, agyagedényben főzve.
Más néven: Moqueca baiana · Moqueca de peixe
- hal
- tenger gyümölcseiből készült étel
- lassú tűzön főtt
- főétel
Allergének és nyilatkozatok
Tartalmaz
Hal
Halat és az abból készült termékeket tartalmaz
Ez a klasszikus receptet írja le, hogy tudja, mire kérdezzen. Nem nyilatkozat egy adott konyhára — a receptek és a beszállítók eltérnek, és csak az étterem tudja megmondani, mi van abban az ételben, amelyet tálal.
Részletesen
Tipikus hozzávalók
Gyakran ismételt kérdések
- Mi a(z) Moqueca baiana?
- Bahiai halragu kókusztejjel, dendê olajjal, paradicsommal, hagymával és paprikával, agyagedényben főzve.
- Honnan származik a(z) Moqueca baiana?
- Moqueca baiana — származási ország: Brazília.
- Miből készül a(z) Moqueca baiana?
- Fehér húsú hal, dendê olaj, kókusztej, paradicsom, hagyma, kaliforniai paprika, koriander, lime.
- Milyen allergéneket tartalmaz a(z) Moqueca baiana?
- Halat és az abból készült termékeket tartalmaz.
- Milyen más néven ismert a(z) Moqueca baiana?
- Moqueca baiana, Moqueca de peixe.
Kapcsolódó ételek
Caldeirada
Rétegekben, lassan főzött portugál halétel burgonyával, paradicsommal és hagymával.
BouillabaisseMarseille halászlevese többféle sziklahallal, sáfránnyal, édesköménnyel és narancshéjjal.
Thai zöld curryCsirke friss zöld csilivel, kókusztejjel, galangállal és citromfűvel készült thai currypasztában párolva.