Otkrijte Menuellu
Otkrij
Kolege iz ugostiteljstva i chef u svijetloj modernoj kuhinji, ilustrirajući kako Menuella pomaže restoranima brzo krenuti uz vođeno postavljanje i dotjeranu prisutnost spremnu za goste.Brz početakKrenite uživo za nekoliko dana.Dva člana tima osmjehuju se dok zajedno pregledavaju tablet u otmjenom restoranu, predstavljajući samouvjeren prelazak na Menuellu uz zajedničko uvođenje u rad.Za vaš restoranIzgrađeno za vašu vrstu lokala.Sjajna europska žena kovrčave crvene kose i tetovažama, osnažena menadžerica, samouvjereno stoji u savršeno organiziranom burger dućanu, bez napora upravljajući s više sinkroniziranih lokacija lanca putem jednog tableta, predstavljajući Menuella rješenje.Lanci i grupacije restoranaJedan sustav u svakom lokalu.

Digitalna prisutnost i vidljivost

Poslovanje i alati u lokalu

Iskustvo gostiju i vjernost

Izravno naručivanje i prihod

Ekosustav

IntegracijePovežite Menuellu sa Stripeom, Googleom, PayPal-om i više.PartneriPridružite se Menuella partnerskom programu i pomozite ugostiteljskim tvrtkama modernizirati poslovanje.PreuzimanjePreuzmite Menuellu za macOS, iOS i web.

Učite

Otkrijte

Besplatni alati

Tvrtka

🇨🇳 · Kina

Proljetne rolice

Povrće zamotano u tanku pšeničnu koru i prženo do hrskavosti. Kinesko predjelo povezano s proljetnim i lunarnim novogodišnjim jelovnicima.

  • povrće
  • prženo jelo
  • prženo u dubokom ulju
  • predjelo

Alergeni i deklaracije

Sadrži

Žitarice (gluten)

Pšenica

Sadrži žitarice koje sadrže gluten i proizvode od tih žitarica

Soja

Sadrži zrno soje i proizvode od soje

Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali što pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći što se nalazi u jelu koje poslužuje.

Detaljnije

Proljetne rolice su povrće čvrsto zamotano u tanku pšeničnu koru i prženo dok ne postane hrskavo. Često se poslužuju kao predjelo u kineskim restoranima.

Što je to zapravo

Narezani kupus, mrkva i klice graha kratko se poprže i ohlade prije punjenja. Smjesa se zamota u tanku pšeničnu koru i zatvori uz rub. Rolice se prže dok ovojnica ne postane zlatna i krhka. Hlađenje nadjeva prije motanja pomaže da se kora ne razmoči i ne pukne.

Kako se poslužuje

  • Vruće, uz umak za umakanje.
  • Kao predjelo ili zalogaj.

Kako ga navesti na jelovniku

  • Istaknite pšenicu i navedite sadrži li nadjev dodatne alergene.

Navedeni sastojci, alergeni i prehrambene informacije opisuju tipičan recept. Nisu obvezujuća izjava za nijedan određeni restoran: recepti, veličine porcija i upotrijebljeni proizvodi mogu se razlikovati.

Tipični sastojci

Stavite ga na svoj jelovnik uz Menuellu

Često postavljana pitanja

Što je Proljetne rolice?
Povrće zamotano u tanku pšeničnu koru i prženo do hrskavosti. Kinesko predjelo povezano s proljetnim i lunarnim novogodišnjim jelovnicima.
Odakle potječe Proljetne rolice?
Proljetne rolice — zemlja podrijetla: Kina.
Od čega se sastoji Proljetne rolice?
Brašno, kupus, mrkva, klice graha.
Koje alergene sadrži Proljetne rolice?
Sadrži žitarice koje sadrže gluten i proizvode od tih žitarica. Sadrži zrno soje i proizvode od soje.

Povezana jela

Samosa

Trokutasto pecivo punjeno začinjenim krumpirom i graškom te prženo dok korica ne postane mjehurasta i hrskava. U južnu Aziju stiglo je preko trgovačkih i perzijskih utjecaja.

Gyoza

Tanke japanske okruglice punjene svinjetinom i kupusom, zapečene s jedne strane i kuhane na pari s druge — hrskavo dno, mekani vrh, poslužene s octom i sojom.

Pregledao/la Menuella Food Team·Ažurirano 2026-08-07
Zarađujte s Menuellom

Dobijte sve što vašem restoranu treba za rast na internetu — uz Menuellu na jednoj platformi.

Otkrijte Menuellu

Dobrodošli u Menuellu

Pomognimo vam doći na pravo mjesto.

Još niste sigurni? Kontaktirajte naš tim