Tuklasin ang Menuella
Tuklasin
Mga kasamahan sa hospitality at chef sa maliwanag at modernong kusina. Ipinapakita nito kung paano tinutulungan ng Menuella ang mga restaurant na mabilis maglunsad sa tulong ng gabay at maayos na presensyang handa para sa mga bisita.Magsimula agadMag-live sa loob ng ilang araw.Magkasamang nakangiti ang dalawang miyembro ng team habang tumitingin sa tablet sa isang eleganteng restaurant. Ipinapakita nito ang kumpiyansang paglipat sa Menuella sa tulong ng onboarding.Para sa restaurant moGinawa para sa uri ng lugar mo.May kumpiyansang manager na may kulot na pulang buhok at tattoo sa maayos na burger boutique. Gamit ang iisang tablet, pinamamahalaan niya ang maraming magkakaugnay na sangay — ipinapakita ang solusyon ng Menuella.Mga chain at grupo ng restaurantIisang system para sa lahat ng tindahan.

Digital na presensya at visibility

Operasyon at mga tool sa restaurant

Karanasan at loyalty ng bisita

Direktang ordering at kita

Ecosystem

Mga integrationIkonekta ang Menuella sa Stripe, Google, PayPal, at iba pa.Mga PartnerSumali sa Menuella Partner Program at tulungan gawing makabago ang mga negosyo sa hospitality.I-downloadI-download ang Menuella para sa macOS, iOS, at web.

Matuto

Tuklasin

Mga libreng tool

Kumpanya

🇩🇪 · Germany

Senfeier

Hiniwang nilagang itlog na binabalutan ng matapang na sarsa ng mustasa at krema—pangkaraniwang lutong-bahay sa Berlin na ginagawang buong putahe ang ilang itlog.

  • itlog
  • putahe ng itlog
  • pinakuluan
  • pangunahing putahe

Mga allergen at deklarasyon

May laman na

Itlog

May itlog at mga produkto mula rito

Gatas (kasama ang lactose)

May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose)

Mustasa

May mustasa at mga produkto mula rito

Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.

Nang detalyado

Ang senfeier ay nilagang itlog na hiniwa sa kalahati at ibinabalot sa matapang na sarsa ng mustasa at krema. Paboritong lutong-bahay ito sa Berlin, isang payak na paraan upang maging nakakabusog na pagkain ang ilang itlog.

Ano ba talaga ito

Pinakukuluan hanggang matigas ang mga itlog, pinalalamig, binabalatan at hinihiwa. Hiwalay na niluluto ang sarsa: tinutunaw ang mantikilya, hinahalo sa harina at niluluwagan gamit ang gatas o sabaw. Idinadagdag ang mustasa at kaunting krema malapit sa huli upang manatiling matingkad ang lasa nito. Inilalatag ang mga hati ng itlog sa mainit na sarsa at binubuhusan bago ihain.

Dapat malasahan ang mustasa. Kung halos hindi ito maramdaman, nagiging karaniwang puting sarsa lamang ang putahe; ang anghang at asim ng mustasa ang mahalagang katangian nito.

Paano ito inihahain

  • Mainit, hiniwa ang itlog at sagana sa sarsa.
  • May pinakuluang patatas o kanin upang masipsip ang sarsa.
  • Bilang payak na pangunahing putahe sa bahay.

Paano ito isulat sa menu

  • Banggitin ang itlog, dairy at mustasa.
  • Ilarawan na matapang ang lasa ng mustasa.
  • Sabihing vegetarian ito at lutong-bahay ang estilo.

Inilalarawan ng mga sangkap, allergen, at impormasyong pangdiyeta rito ang karaniwang paraan ng pagluluto. Hindi ito opisyal na pahayag na may bisa para sa anumang partikular na restawran: maaaring mag-iba ang mga resipe, laki ng bahagi, at produktong ginagamit.

Mga karaniwang sangkap

Ilagay ito sa menu mo gamit ang Menuella

Mga madalas itanong

Ano ang Senfeier?
Hiniwang nilagang itlog na binabalutan ng matapang na sarsa ng mustasa at krema—pangkaraniwang lutong-bahay sa Berlin na ginagawang buong putahe ang ilang itlog.
Saan nagmula ang Senfeier?
Senfeier—bansang pinagmulan: Germany.
Ano ang mga sangkap ng Senfeier?
Itlog, mustasa, krema, mantikilya.
Anong mga allergen ang nasa Senfeier?
May itlog at mga produkto mula rito. May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose). May mustasa at mga produkto mula rito.

Mga kaugnay na putahe

Königsberger Klopse

Malalambot na bola ng veal o baka na pinakuluan sa sabaw, inihahain sa maputing sarsa ng capers at lemon—Prussian na klasikong putahe.

Frittata

Makapal na Italianong ulam ng itlog na hinalo sa gulay, keso o karne at dahan-dahang niluto sa kawali hanggang tumigas.

Sinuri ni Menuella Food Team·Na-update 2026-08-08
Kumita kasama ang Menuella

Kunin ang lahat ng kailangan ng restaurant mo para lumago online — nasa iisang platform ng Menuella.

Tuklasin ang Menuella

Maligayang pagdating sa Menuella

Ituturo ka namin sa tamang lugar.

Hindi ka pa rin sigurado? Makipag-ugnayan sa team namin