کاری قرمز
کاری تایلندی از خمیر فلفل قرمز که با شیر نارگیل همراه با گوشت یا غذای دریایی، ریحان تایلندی و برگ لیموی کافیر پخته میشود. همراه با برنج یاسمن بخارپز سرو میشود.
همچنین شناخته‌شده با نام: گانگ دانگ · کاری قرمز تایلندی · کنگ فت · گانگ فت
آلرژن‌ها و موارد قابل‌اعلام
حاوی
سختپوستان
حاوی سختپوستان و فرآوردههای آنها
ماهی
حاوی ماهی و فرآوردههای آن
این توضیح مربوط به دستور کلاسیک است تا بدانید چه چیزی را بپرسید. اعلامیهٔ هیچ آشپزخانهٔ مشخصی نیست؛ دستورها و تأمین‌کنندگان متفاوت‌اند و فقط رستوران می‌تواند دربارهٔ مواد غذای سرو‌شده اطلاع دهد.
با جزئیات
مواد اولیهٔ معمول
Menuella Taste
گذرنامهٔ غذایی شما. هر غذایی را که امتحان کرده‌اید علامت بزنید، برای هر کشور مهر جمع کنید و آن را با دوستانتان به اشتراک بگذارید.
در Menuella Taste به‌عنوان چشیده‌شده علامت بزنیدپرسشهای پرتکرار
- کاری قرمز چیست؟
- کاری تایلندی از خمیر فلفل قرمز که با شیر نارگیل همراه با گوشت یا غذای دریایی، ریحان تایلندی و برگ لیموی کافیر پخته میشود. همراه با برنج یاسمن بخارپز سرو میشود.
- خاستگاه کاری قرمز کجاست؟
- کاری قرمز — کشور خاستگاه: تایلند.
- کاری قرمز از چه موادی درست میشود؟
- شیر نارگیل, فلفل چیلی, گالانگال, برگ لیموی کافیر, ریحان تایلندی, خمیر میگو, سس ماهی.
- کاری قرمز چه آلرژنهایی دارد؟
- حاوی سختپوستان و فرآوردههای آنها. حاوی ماهی و فرآوردههای آن.
- نام دیگر کاری قرمز چیست؟
- گانگ دانگ, کاری قرمز تایلندی, کنگ فت, گانگ فت.
غذاهای مشابه
غذاهای بیشتر از این آشپزی
تایلند
سُم تامسالاد تند و ترش پاپایای سبزِ کوبیدهشده با لیمو، فلفل، سیر، گوجه، لوبیاسبز و سس ماهی؛ غذای شاخص شمالشرق تایلند.
خائو نیاو ماموانگ (برنج چسبناک با انبه)برنج چسبناک بخارپز را در شیر نارگیل شیرین میخوابانند و کنار انبهٔ رسیده میدهند؛ دسری ساده و شناخته‌شده از تایلند.
کای جیویک املت تایلندی از تخممرغ همزده که در روغن داغ سرخ میشود تا باد کند و لبههایش ترد شود، معمولاً همراه برنج بخارپز و سس ماهی سرو میشود.
مو پینگورقههای خوک را با شیر نارگیل، ریشهٔ گشنیز و شکر نخل مزهدار و روی زغال کباب می‌کنند؛ سیخ صبحانهٔ روزانهٔ تایلند.