دونر کباب
Döner kebapتلفظ (IPA) /dœˈneɾ kebap/
گوشت ادویهدار را روی سیخ عمودی میچینند و لایهلایه میتراشند؛ در نان تخت، دوروم یا بشقاب با سالاد و سس سرو میشود.
همچنین شناخته‌شده با نام: دونر · دونر کباب
آلرژن‌ها و موارد قابل‌اعلام
حاوی
غلات (گلوتن)
گندم
حاوی غلات دارای گلوتن و فرآوردههای آنها
شیر (شامل لاکتوز)
حاوی شیر و فرآوردههای لبنی (شامل لاکتوز)
این توضیح مربوط به دستور کلاسیک است تا بدانید چه چیزی را بپرسید. اعلامیهٔ هیچ آشپزخانهٔ مشخصی نیست؛ دستورها و تأمین‌کنندگان متفاوت‌اند و فقط رستوران می‌تواند دربارهٔ مواد غذای سرو‌شده اطلاع دهد.
با جزئیات
مواد اولیهٔ معمول
Menuella Taste
گذرنامهٔ غذایی شما. هر غذایی را که امتحان کرده‌اید علامت بزنید، برای هر کشور مهر جمع کنید و آن را با دوستانتان به اشتراک بگذارید.
در Menuella Taste به‌عنوان چشیده‌شده علامت بزنیدپرسشهای پرتکرار
- دونر کباب چیست؟
- گوشت ادویهدار را روی سیخ عمودی میچینند و لایهلایه میتراشند؛ در نان تخت، دوروم یا بشقاب با سالاد و سس سرو میشود.
- خاستگاه دونر کباب کجاست؟
- دونر کباب — کشور خاستگاه: ترکیه.
- دونر کباب از چه موادی درست میشود؟
- گوشت گوساله, گوشت گاو, مرغ, گوشت بره, نان تخت, سالاد, پیاز, سس سیر, سس چیلی.
- دونر کباب چه آلرژنهایی دارد؟
- حاوی غلات دارای گلوتن و فرآوردههای آنها. حاوی شیر و فرآوردههای لبنی (شامل لاکتوز).
- نام دیگر دونر کباب چیست؟
- دونر, دونر کباب.
- دونر کباب چگونه تلفظ میشود؟
- Döner kebap (ترکی استانبولی) به صورت /dœˈneɾ kebap/ تلفظ میشود. برای شنیدن، روی نماد بلندگو کنار نام بزنید.
غذاهای مشابه
غذاهای بیشتر از این آشپزی
ترکیه
مرغ چرکسیمرغ آبپز و ریشریششده با سس گردو و نان، آغشته به روغن پاپریکای سرخ؛ خوراک چرکسی که در سفرهٔ ترکیه به مزهای رایج بدل شده است.
آدانا کبابآدانا کباب از گوشت برهای تهیه میشود که با دست خرد و مزهدار شده، دور سیخ پهن و تخت شکل میگیرد و روی زغال کباب میشود. نامش از شهر آدانا در جنوب ترکیه میآید و با شیشکبابِ مکعبی تفاوت دارد.
آشورهدسر غلیظ ترکی از گندم، لوبیا، نخود، میوههای خشک و آجیل که در قابلمهٔ بزرگی پخته و با همسایهها تقسیم میشود.
بالیق اکمکفیلهٔ ماهی کبابی در نان نصفشده با پیاز، کاهو، گوجه و لیموترش؛ ساندویچ کلاسیک که در ساحل استانبول فروخته میشود.