Kelewele
წარმოთქმა (IPA) /kèlèwélé/
განური მწიფე ბანანის ნაჭრები, სანელებული ჯანჯაფილითა და წიწაკით და შემწვარი ყავისფრამდე.
ასევე ცნობილია როგორც: სანელებლებით შემწვარი ბანანი
ალერგენები და დეკლარაციები
კლასიკური რეცეპტი ევროკავშირის 14 ალერგენიდან არცერთს არ შეიცავს.
ეს აღწერს კლასიკურ რეცეპტს, რათა იცოდეთ, რა უნდა ჰკითხოთ. ეს არ არის დეკლარაცია რომელიმე კონკრეტული სამზარეულოსთვის — რეცეპტები და მომწოდებლები განსხვავდება და მხოლოდ რესტორანს შეუძლია გითხრათ, რა შედის მის მიერ მიწოდებულ კერძში.
დეტალურად
ტიპური ინგრედიენტები
ხშირად დასმული კითხვები
- რა არის Kelewele?
- განური მწიფე ბანანის ნაჭრები, სანელებული ჯანჯაფილითა და წიწაკით და შემწვარი ყავისფრამდე.
- საიდან მოდის Kelewele?
- Kelewele — წარმოშობის ქვეყანა: Ghana.
- რისგან მზადდება Kelewele?
- Პლანტანი, ჯანჯაფილი, ჩილი, მიხაკი, შესაწვავი ზეთი, მარილი.
- რომელ ალერგენებს შეიცავს Kelewele?
- კლასიკური რეცეპტი ევროკავშირის 14 ალერგენიდან არცერთს არ შეიცავს.
- რა სხვა სახელით არის ცნობილი Kelewele?
- Სანელებლებით შემწვარი ბანანი.
- როგორ გამოითქმის Kelewele?
- Kelewele (Akan) გამოითქმის ასე: /kèlèwélé/.
მსგავსი კერძები
მეტი ამ სამზარეულოდან
Ghana- ბანკუგანური ფერმენტირებული ცომი სიმინდისა და კასავას ფქვილისგან, რომელსაც გლუვ და მკვრივ ბურთად აყალიბებენ.
- Waakyeგანური ბრინჯისა და ლობიოს კერძი, რომელსაც ტრადიციულად გახმობილი სორგოს ფოთლებით ფერავენ.
- კენკეიგანას ფერმენტირებული სიმინდის ცომისგან დამზადებული, შეფუთული და ორთქლზე მომზადებული ძირითადი საკვები, რომელსაც ჩვეულებრივ წიწაკასა და თევზთან ერთად ემსახურებიან.
- Tuo Zaafiნაზი, ჩრდილოეთ განური ძირითადი საკვები მილეტის ფქვილისგან, რომელსაც ხშირად მწვანე სუპთან ერთად მიირთმევენ.